Der Veronica officinalis er en type veronica, også kjent som Sveitsisk te så vel som å ha fordøyelses-, rensende, vanndrivende, slimløsende egenskaper.
Forbruket i form av infusjon det er en utmerket alliert mot plager i vintersesongen som sykdommer fra kjøler ned, hosteinfluensasymptomer generelt og revmatiske smerter.
Det er en hyggelig drink å umiddelbart føle seg bedre, et eldgammelt naturlig middel hentet fra bestemors hemmeligheter, ifølge en lang tradisjon.
Hvordan lage sveitsisk Veronica te
Ingredienser
- 1 ss tørkede veronica blomster
- 1 kopp vann
- 1 ts sukker eller honning
Fremgangsmåte for tilberedning av sveitsisk te
- Ha en kopp vann, ca 200 ml, i en kjele;
- sett kasserollen over middels varme og kok opp; 1 kopp vann;
- når vannet koker, tilsett 1 ts tørket veronica blomstertopper (i urtemedisin);
- vent på at koka igjen, og slå deretter av varmen.
- fjern kasserollen fra varmen;
- dekk kasserollen med en klut og la den trekke i 10 minutter.
- etter den angitte tiden, filtrer infusjonen med en tett silfilter;
- søt etter smak og drikk vår i små slurker infusjon av Veronica eller sveitsisk te.
Kalorier og næringsverdier av infusjonen
1 kopp 240 ml uten sukker gir ca. 2 kalorier, 0,71 g karbohydrater.
Ved å tilsette 1 ts sukker lager vi videre 20 kalorier.
Nyttig informasjon om Veronica officinalis
Veronica er en av de mest brukte medisinske urtene i urtemedisin for tilberedning av infusjoner og urtete som er effektiv mot forkjølelse, fordøyelsesforstyrrelser og mange hudsykdommer. For disse gunstige egenskapene er det også kjent i mange europeiske regioner som sveitsisk te eller te, og har blitt verdsatt i farmakopé siden antikken for sine mange gunstige egenskaper som tildeles det av innholdet av mange aktive ingredienser som; essensiell olje, harpiks, tanniner, organiske syrer, veronicin, glykosider, etc., brukt til å tilberede urtete, mor tinktur, avkok og også som et supplement, nyttige preparater spesielt i tilfelle manglende appetitt, langsom fordøyelse, gastrointestinale smerter og leversykdom. Vanlig konsum utøver også en galaktagog, vanndrivende og blodrensende handling. Det er også effektivt for behandling av revmatisme og gikt. Til slutt, for ekstern bruk, har den utmerkede astringerende, helbredende, betennelsesdempende, beroligende og mykgjørende egenskaper, indikert i tilfelle hudirritasjon og infeksjoner i de indre slimhinnene i munn og hals.
Du kan være interessert i: Smertefull menstruasjon - naturlige rettsmidler
Brukbare deler av Veronica officinalis
Alle deler av planten er spiselige: stengler, blader og blomster.
Innsamling og bevaring
Høsting av den friske planten skal gjøres i begynnelsen av blomstringen, kutte av blomstringsstenglene i bunnen og eliminere tørre blader, for harde stengler og røtter.
Luftdelene som samles opp på denne måten blir sammenføyd i bunter og tørket og kan tørkes i skyggen på et tørt og ventilert sted. Etter tørking reduseres de til biter og lagres i glass- eller porselenbeholdere, på et tørt og tørt sted.
Nysgjerrighet
Veronica officinalis tilhører samme familie som Digitalis, Russelia, etc.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Veronica fotogalleri
