Hvordan og når skal man persille, i potter og direkte hjemme? Hvilke forholdsregler må tas for å favorisere frøspiring?
De persille, botanisk navn, Petroselinum hortense, er en av de aromatiske planter mest dyrket i verden i potter, på såmatten, i de mest bortgjemte blomsterbedene i hagen og spesielt i grønnsakshagen.
Denne lille aromatiske planten, rik på vitamin C, er til stede hele året på bordene våre brukt som krydder av første og andre retter basert på kjøtt og fisk, smakfulle sauser og aromatiske oljer.
For hans gunstige egenskaper, persille blir verdsatt i det fytoterapeutiske feltet som et betennelsesdempende, vanndrivende og rensende middel.
Persille er en plante som er lett å dyrke og kan fornyes med kontinuerlig såing takket være spiringskraften til veldig små frø.
Når skal man persille
Der såing av denne urteaktige planten kan lages i potter eller i bakken fra Februar til september, i den voksende månefasen (nymåne), i alle typer jord, selv om det er tilrådelig å bruke en myk jord, rik på organisk materiale og godt drenert.
Så persille i åpen mark
Før du lager såing, må jorden som er beregnet på å huse frøene, jobbes godt, frigjøres fra ugress og deretter snus og berikes med litt korngjødsel med langsom frigjøring.
Etter denne operasjonen, åpenbart gjort med hagearbeid eller grønnsakshageverktøy, vil vi fortsette med manuell kringkasting.
Du kan være interessert i: Pynt med planter: bilder, ideer og tips
DE frø spredt på bakken er de dekket med et veldig lett jordlag: med hendene hvis det sår i potter, med riven hvis såing foregår i hagen.
Vi fortsetter deretter med vanning søtt, regn eller med drypp vanning for å unngå å avdekke frøene.
Vanning bør gjøres regelmessig de første 20 dagene, den tiden det er nødvendig for at frøene skal spire.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Tynning av persilleplanter
Tynning av plantene, som alltid skal utføres med fuktig jord, er bare nødvendig når 250-300 planter / kvm overskrides. Plantene skal tynnes i en avstand på 5 cm på raden og 30 cm mellom radene.
Så persille i potter
Persille kan også sås i potter og dyrkes i den. Gryten eller en annen beholder må være bred og dyp nok fordi røttene til denne dyrebare aromatiske urten har viktige røtter som utvikler seg i dybden.
- En bestemt jord brukes til såing, myk og godt drenert. Den ideelle jorda for å dyrke persille må være rik på organisk materiale og ha god drenering. Et lite leirete substrat bør foretrekkes, bestående av en del av gjødsel eller kompost, og to deler av jord vil være perfekt.
- 5-10 frø settes inn i hver gryte og dekkes med litt jord;
- det vannes ofte, hver dag, i små doser: jorden må alltid være fuktig.
- etter spiring tynner plantene seg ut, og eliminerer de mindre utviklede;
- hvorpå det vil være tilstrekkelig å vente i 4 eller 5 uker for å se de første persillebladene dukke opp.
Etter såing blir potten plassert på et solrikt eller delvis skyggelagt sted; i tilfelle et varmt klimaområde, skal persillen plasseres i en posisjon med delvis skygge eller i alle fall der den ikke mottar direkte lys i løpet av de sentrale dagene. For å oppmuntre til snubling anbefales det å beskjære den i juni.
Repotting
Persille er en toårig plante som dyrkes som en årlig, så i stedet for å potte om er det lettere å så på nytt i en annen beholder.
Samling
Det gjøres trinnvis, når det er nødvendig, ved å kutte de friske bladene som skal brukes til utarbeidelsen av oppskriftene. Det kan høstes etter ca 80 dager, fra såing.
TOPP tips fra brukere
Roberto:
Jeg har vært botanikklærer i 35 år på et landbruksinstitutt, jeg anbefaler kvelden før såing å suge persillefrøene i varmt vann, og etter å ha ført dem i et dørslag, kringkaste dem ved å blande dem med litt sand, dekke dem med et lett lag med sand, vanning de første 20 dagene, vil du ha en fantastisk persilleplen, god såing.
Aromatiske urter fotogalleri













