DE paprika, paprika, dyrket nesten overalt, i potter, i hagen og i hagen, brukes de mye på kjøkkenet til å smake mat, oljer, grappa og sjokolade.
Kjennetegn og allmennhet av chili
Paprika er små buskplanter med urteaktige stengler, glattkantede ovale blader og små hvite blomster.
DE frukt de er bær med forskjellige størrelser og farger (grønn, oransje, dyp rød) avhengig av sorten, men lett gjenkjennelig fra de søte, da de fleste av dem utvikler seg i klynger som vender oppover.
De skjemaer noen paprika er ert, kirsebær, lampioncino, tyrkisk hette, sigar, spiss eller avkortet kjegle, glatt eller rynket, rett eller buet, flygende tallerken.
DE frø inneholder fruktene er vanligvis elfenben-hvite i fargen.
Dyrking av chili
Eksponering
DE paprika de foretrekker lyse og solrike steder.
Bakke
De foretrekker fuktige, løse og godt drenerte jordarter.
Vanning
De trenger regelmessig og rikelig vanning, spesielt i perioder med langvarig tørke.
Befruktning
Utfør periodisk gjødsling med korngjødsel med langsom frigjøring.
Multiplikasjon av paprika
Reproduksjonen av paprika skjer med frø. For å multiplisere dem brukes frøene som er inne i fruktene.
Såing i hagen eller i potter bør gjøres i mars.
Når plantene har sluppet 4-5 blader, blir de tynnet ut i en avstand på ca. 30 cm.
Du kan være interessert i: Kommende høytider: hvordan lagrer du mat i kjøleskapet før du drar?
Planting av frøplanter
De nye plantene skal plantes i potter eller i godt bearbeidet jord i en avstand på 30 cm på raden og 60 cm mellom radene.
Modning av chili
Chili tar 50-60 dager å oppnå full modenhet.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Samling av chili
Høsting gjøres når chili har nådd en vakker, knallrød farge, men for smakfulle salater er de også bra for greener.
Oppbevaring av chili
Tørket chili kan lagres på tørre eller hakkede steder i lufttette glass.
Med chili kan du tilberede en krydret olje til krydder som kalles hellig eller sterk olje
Chili-syltetøyet er også utmerket og deilig.
Ting å vite om chili
Chili brukes også med krydder for sine bemerkelsesverdige fordelaktige egenskaper
Chili kalorier og næringsverdier
100 gram chili gir 27 kalorier, 0 g kolesterol, 7 g karbohydrater, 0 proteiner og 0 lipider.
Hot peppers fotogalleri
