Medlar dyrking

De medlar av Japan ofte kalt Medlar det dyrkes som et prydtre i hager, i offentlige parker for sin skjønnhet, sin avrundede krone og i frukthager som en fruktplante.

Kjennetegn ved den japanske medlar Eriobotrya japonica

De medlar av Japan, Eriobotrya japonica, er et frukttre som, i likhet med fersken og mandeltrær, tilhører familien til Rosaceae og som er mye dyrket i Japan, til tross for sin kinesiske opprinnelse, i mange europeiske regioner og i Sør-Italia.

Den japanske medlaren er et eviggrønt tre som utvikler seg i lengde og høyde opp til 8-10 meter.

L 'rotsystemet den er robust og dyp, den oppreiste og forskjellige forgrenede stammen er dekket av en jevn, lys gråaktig bark.

De blader, lansettformede og med litt innrykkede marginer, er veldig store (lengde opp til 25 cm, bredde opptil 10 cm), med en skinnaktig konsistens, med en blank øvre kant og en dypgrønn farge, mens den nedre er grønnhvit og dekket med en tykk dun.

Bladene til medlar har en tydelig sentral vene som er dyp som en fure som mange laterale årer forgrener seg fra.

DE blomster av medlaren, samlet i klyngesamlinger, har en kronblad bestående av kremhvite kronblader og med sin behagelige duft som hagtorn tiltrekker de bier og andre pollinerende insekter som favoriserer pollinering. Vanligvis er det omtrent 60 - 70 blomster for hver panicle.

Det kan interessere deg: Planter som er farlige for barn

DE frukt av den japanske medlaren, kalt medlar, har en ovoid form og grønn farge når de er umodne, blir de til guloransje når de er modne.

De medlar, spiselige frukter, har en læraktig, skinnende og lett hårete hud som omslutter en sukkerholdig og saftig masse.

DE frø, 2-3 for hver frukt, er store, ovale, mørkebrune i fargen og har høy spiringskapasitet hvis de blir sådd friske.

Blomstring av den japanske medlaren

Den blomstrer om høsten - vinterperioden fra november til slutten av februar.

Har du problemer med planter? Bli med i gruppen

Dyrking av Medlar

Eksponering

Den elsker solfylte steder i mange timer om dagen i vind og med temperaturer som ikke er lavere enn 15 ° C.Den frykter frost og tåler ikke sultig varme.

Bakke

Jorda som er egnet for dyrking av den japanske medlaren er lett, frisk, rik på organisk stoff og godt drenert. Det tåler ikke jord med alkalisk pH

Irrigasjon

Det krever hyppig og regelmessig vanning, spesielt i perioder med langvarig tørke, om sommeren og etter høsting. For en tilstrekkelig vannforsyning til anlegget praktiseres vanning i bassenget som består i å skape huler i bakken (huler) rundt stammen på anlegget avgrenset av en jordstreng. I nærheten av kofferten er det en depresjon i motsatt retning som unngår stagnasjon av vann som kan forårsake råte i kragen.

Gjødsling

På tidspunktet for sluttplanting, administrer en godt moden gjødselgjødsel for å sikre tilstrekkelig utvikling av rotsystemet. Deretter vil gjødsling med grønne gjødselavlinger som lucerne eller andre typer belgfrukter være nyttig.

Grønn gjødsel er også nyttig som et naturlig herbicid mot ugress som tømmer jorden av verdifulle næringsstoffer for vekst av medlarplanter.

Multiplikasjon av Medlar

Medlar reproduseres etter frø men det kan også forplantes av pode eller for lagdeling.

Såing av medlar

1. Såing foregår i fruktbar, løs jord blandet med grov sand.
2. Frøene må sås umiddelbart etter frukthøsten, eller når de er friske og hydratiserte, som med dagene som går, maksimalt 15, dehydrerer de nesten helt og mister evnen til å spire.
3. Hullene som er beregnet på å huse frøene, må være så dype og brede som størrelsen i rader med omtrent 1 meters mellomrom.
4. Såbedet må holdes ved en daglig temperatur på ikke mindre enn 18 ° C.
5. Når plantene er sterke nok, ca 1 år, vil de T-formede transplantatene utføres på de mest kraftfulle og sunneste frankene ved å bruke pære, hagtorn, rogn, kvede og azerole som graftholdere.
6. Etter det andre leveåret må de nye japanske medlarplantene også plantes permanent i en grundig bearbeidet jord (ca. 40-50 cm) og berikes med organisk gjødsel eller moden gjødsel.
7. De nye plantene må plantes i hull som er dobbelt så dype og brede som jordens brød som omgir røttene 5 - 6 meter fra hverandre mellom radene.

Multiplikasjon av Nespolo ved lagdeling

Lagdeling er den mest populære forplantningsmetoden, spesielt når du umiddelbart vil skaffe frukt med de samme organoleptiske egenskapene til moderplanten.

Lagdeling gjøres om våren ved å velge en sunn og ikke overdreven lignifisert gren.

Beskjæring av den japanske medlaren

Beskjæringen av medlaren må gjøres fra de første årene av plantens liv, både for å stimulere veksten av løvet og for å oppnå en rik fruktproduksjon.

1. De lengre grenene som vokser seg oppreist forkortes;
2. de indre er tynnet ut som forhindrer ventilasjon og solstråling;
3. Sugene og sidegrenene som er tilstede på kofferten er avskåret;
4. gamle og uproduktive grener beskjæres, de som er skadet av kulden, de som er ødelagt av vinden eller av tyngden av snøen;
5. sugerne som vokser ved bunnen av kofferten blir kuttet av.
6. De ytre forgreningene blir liggende intakte, da det er disse som bærer frukt.

I mai utføres en grønn beskjæring ved å toppe toppen av de nye grenene.

Frukting av den japanske medlaren

De japanske medlarplantene fra frø begynner vanligvis å bære frukt rundt 7-8 år, mens de podede er produktive så tidlig som det fjerde året.

Generelt når fruktingen sitt maksimale rundt 30 år av planten og avtar deretter gradvis etter 35 år.

Høsting av fugler

For å oppnå en kvalitetsproduksjon med større frukt og med bedre organoleptiske egenskaper, anbefales det å tynne fruktene manuelt eller ved å riste de altfor belastede grenene. Skadet frukt elimineres og deretter de som er for tette.

Modningen av misfuglene finner sted på slutten av våren fra mai til juni, og innhøstingen finner sted når fuglen har en vakker dyp gul eller oransje farge avhengig av sorten.

Åpenbart kastes alle misdannede misdannelser og de med brune flekker på huden.

Oppbevaring av fugler

Etter høsting holdes Nespolo-fruktene på et kjølig og tørt sted i omtrent 5-8 dager.

Parasitter og sykdommer i Medlar

Medlaren er et tre som er følsomt overfor forskjellige sykdommer av bakteriell og soppopprinnelse og for angrep av forskjellige dyreparasitter.

Bakterielle sykdommer i medlar

Den virkelige fienden til Medlar, som det skjer med eple- og pæretrærne, er bakterien Erwinia amylovora ansvarlig for brannskader en sykdom som forårsaker visning og nekrose av skudd, blomster, blader og frukt.

De bakteriekreft eller svulst det er en motgang som forårsaker alvorlige sår på grenene og barken på treet.

Svampesykdommer i loquat

Mellom soppsykdommer eller motgang den lider av hvitt sår eller pulverformig mugg, skorpen til medlar, den
rot og krage råte, rust.

Dyreparasitter av Medlar

Blant dyreparasittene som kompromitterer helsetilstanden, kvaliteten på fruktene og høsten av den japanske medlaren husker vi:

• den røde edderkoppen;
• fruktflua som får frukten til å falle;
• grå cochineal som forekommer på grener, blader og frukt og kan bekjempes med spesifikke produkter som barium polysulfid og hvite oljer.
• bladlus, gul rodilegno, gul bombyx eller gallonert bombyx.

Utvalg av Nespolo

Blant de mange varianter eller sortene av medlar husker vi:

de Vanlig medlar eller germansk medlar, et tre 4-5 m høyt, med løvfellende blader, med hermafrodittiske fembladede blomster i ren hvit farge.

Denne arten produserer små, hårete, epleaktige frukter med en grov, lysebrun hud.

Fruktene av den germanske medlaren forblir harde og treaktige med en sur og snerpende smak til sent på høsten, som bare kan spises etter høsting når massen blir myk og søtere.

De vanligste variantene i Italia er: Medlar av Ferdinand, den Precoce og Nespolone di Palermo.

Du bruker misler

Medlarfrøene brukes til tilberedning av medlar en likør lik nocino eller valnøttlikør.

Medlars spises ferske eller brukes til tilberedning av en deilig og søt syltetøy, desserter, iskrem, fruktjuice eller milkshakes.

Nysgjerrighet

DE medlarfrø av Japan inneholder fremdeles små mengder hydrogencyanid (HCN), a veldig gif.webptig og gif.webptig syre.

I Japan kalles frukten av Medlar biwa for likheten med den japanske luten.

Det første eksemplaret av Japans Medlar ble plantet i den botaniske hagen i Paris i 1784, og senere ved Kew Gardens i London i 1787.

I de siste århundrene dyrket bøndene en Medlar foran hjemmene som en lykke til og for å holde hekser borte.

Fotogalleri Nespolo