De svartorn er en eldgammel vill plante i dag dyrket som et gjerdehekk i parker, offentlige og private hager, i grønnsakshagen, i frukthagen, ikke bare for produksjon av utmerkede frukter rik på mange gunstige egenskaper, men fremfor alt for sin motstand mot motgang og smog .
Kjennetegn Blackthorn- Prunus spinosa
Den ville svartormen, Prunus spinosa, er en hardfør plante av lee-familien Rosaceae utbredt i Nord-Afrika, Asia, Europa og i de kuperte og skogkledde ukultiverte områdene i nesten alle italienske regioner.
Blackthorn er en løvfisk og langlivet busk preget av langsom vekst som over tid til og med kan overstige 3 meter i høyden.
L 'rotsystemet den er robust og dyp, de forskjellige vridne og tornete grenene er dekket av en brungrå bark. Kronen er utvidet eller pyramidal avhengig av type avl.
De blader, som vises etter blomstene, er ovale, med lett tannede marginer. Den øvre siden av bladene er ujevn og mørkegrønn mens den lysere nedre er hårete langs venene.
På høsten får bladene før de faller, i likhet med de azurblå, en intens brun-gul farge.
DE blomster, behagelig duftende av honning, har de en kronblad bestående av 5-6 fliker med kronblomst i en oppriktig hvit farge, og i løpet av blomstringsperioden dekker de alle grenene som en sky av kappe.
DE frukt de er små avrundede bær eller dropper med en blå-lilla hud i full modenhet, som vanligvis fullføres om høsten.
Du kan være interessert i: Biricoccolo - Prunus dasycarpa
Skallet av sløyer som andre plommesorter er dekket med en patina som kalles blomst.
Den saftige massen med en søt-sur smak omslutter et enkelt sentralt avlangt frø.
Frukten av svartorn er også en matkilde for ville dyr som fugler og vilt.
Blomstring av svartorn
Villmarken er et av de første frukttrærne som varsler våren med sin tidlige blomstring i slutten av februar, som noen ganger strekker seg til slutten av april.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Blackthorn dyrking
Eksponering
Det er en plante som trenger solfylte steder, selv om den utvikler seg godt nok selv på halvskyggelige steder for å blomstre voldsomt og gi rikelig frukt. Det er en rustikk plante som ikke frykter vinterens kalde temperaturer og er motstandsdyktig mot varme.
Bakke
Den tilpasser seg alle typer jord fra kalkholdig til leireholdig så lenge de er godt drenert.
Vanning
Blackthorn er en tørkebestandig busk, og selv om den er fornøyd med regnvann, er det bra å vanne den med jevne mellomrom, spesielt under blomstring og fruktproduksjon.
Gjødsling
Når det gjelder gjødsling, er denne busken ikke veldig krevende, men for å stimulere produksjonen av de blomstrende grenene, er det tilrådelig om høsten å administrere noe moden gjødsel eller en langsom frigjøring av korngjødsel balansert i makroelementer og med en god prosent av mikroelementer som er nyttige for harmonisk vekst av plantedelen.
Multiplikasjon av svartorn
Den ville svartormen reproduseres av frø, men mye lettere ved å kutte eller dele den basale sugerne.
Formering med stiklinger eller av suger
Agamisk forplantning med stiklinger eller suger finner sted i den vegetative hvileperioden til planten, høsten eller tidlig på våren.
Stiklingene, tatt med godt skjerpte og desinfiserte sakser, blir rotet i beholdere og satt til rot i potter eller bokser som inneholder en blanding av jord blandet med sand. Når rotingen har funnet sted, får de nye plantene styrke i enkeltpotter i minst 2 år før den endelige plantingen.
Planting eller planting
Anlegget utføres vanligvis om høsten. Hullene som er beregnet på å imøtekomme sorte tornplanter, må være dobbelt så brede og dype som jordens brød som omgir røttene. Anbefalt planteavstand er 1-1,5 m mellom plantene og 2-2,5 m mellom radene. For en riktig utvikling av plantene anbefales det å støtte dem med innsatser.
Beskjæring
Vanligvis beskjæres bare tørre eller ødelagte grener og smittede. Vi griper inn når vi ønsker å gi en harmoni av form til løvverket eller å inneholde veksten av planter.
Høsting og bevaring av slo
Fruktene høstes om høsten og spises deretter tørket eller frossent. For å bli spist fersk, må fruktene høstes mot slutten av januar, da det er med frosten de myker opp, og mister allampante-smaken som er typisk for umoden persimmons.
Skadedyr og sykdommer i svartorn
Selv om det er en rustikk plante som er ganske motstandsdyktig mot vanlige dyreparasitter, blir det noen ganger, hvis klimaet er for fuktig, angrepet av bladlus eller cochineal.
Blant bakteriesykdommene er det følsomt overfor bakteriell brannsår som nekrotiserer grener, blomster og frukt.
Grenuttørking på grunn av nekrose i det treete vevet, tapet av blomster og frukt kan i stedet amputeres til patogene sopp som Corineo eller Monilia of the Drupaceae.
Kurer og behandlinger
Behandle torner planter med spesifikke kjemikalier eller biologiske plantevernmidler som brennesle macerate. Om våren, før eller etter blomstringsfasen, anbefales en kobberbasert behandling mot soppsykdommer. Ved angrep av skalainsekter er det mulig å gripe inn med hvit olje, behandle kofferten og grenene om vinteren som et forebyggende tiltak.
Infiserte grener må beskjæres drastisk og brennes samtidig.
Bruker
Sloes kan spises fersk, kokt eller i form av syltetøy og gelé sirup. De små fruktene av svartorn brukes også til fremstilling av en utmerket likør kjent som sloe.
Inntak av fersk eller tørket frukt anbefales i tilfeller av mangel på appetitt for å stimulere en økning i appetitt i tilfeller av tap av matlyst og i rekonvalesens, da de er utmerkede naturlige energigivende og vitaliserende kosttilskudd.
I det fytoterapeutiske feltet brukes frukten av sorttorn som rensende diuretika og naturlige avføringsmidler.
Infusjonene som er tilberedt med bladene fra sorttornet er utmerkede homøopatiske midler for behandling av forkjølelse og sår hals, mens urtete er nyttig i tilfelle forstoppelse og vannretensjon.
Frukten av svartthorn brukes i det kosmetiske og farmakologiske feltet for tilberedning av skjønnhetskremer og salver for behandling av kviser, dermatitt, sår og mindre forbrenninger og mykose og bakterielle infeksjoner.
Også fra fruktene ekstraheres en fuktighetsgivende vegetabilsk olje som, når den masseres på huden, regenererer den, gjør den myk og elastisk. Bruk av denne oljen anbefales også under graviditet for å forhindre dannelse av strekkmerker.
Det harde og motstandsdyktige tindvedet er utmerket som drivstoff.
Nysgjerrighet
Bruk av frukt, for eksempel, må ikke omfatte kjerner som inneholder hydrogencyanid, et veldig kraftig gif.webptig stoff. Den finnes også i mindre størrelser i grenene og røttene, som ikke bør brukes av denne grunn.
Blomstene av den villte sortthornen er spiselige og kan brukes rå i blandede salater eller for å tilberede risotto eller supper.
Barken på planten ble tidligere brukt til å farge ullen rød, de tørkede og stekte bladene ble brukt som te.
På språket til planter og guder symboliserer svartorn uavhengighet, åpenhet og fornyelse.
På folkemunne er svartorn også kjent som strozzapreti eller tornete svartorn.
Advarsler: kjerner av sloes, som bitre mandler, inneholder hydrogencyanid, et gif.webptig stoff som finnes i mindre mengder også i røttene og grenene.
Fotogalleri Blackthorn
