Der Ferula communis det er en urteaktig plante som er utbredt i naturen og også dyrket i åker og grønnsakshager for vårblomstringen og som et substrat for produksjon av en verdsatt spiselig sopp.
Generelle egenskaper ved Ferula communis - Ferula eller Finocchiaccio
Der ferula communis er en urteaktig plante av familien til Apiaceae innfødt i Middelhavsbassenget spredte seg spontant i noen områder av vårt territorium, spesielt på Sicilia og Sardinia i ukultiverte områder, i forlatte åpne områder langs kuperte veier, fjellstier, på landsbygda. Det er rikelig i Gargano nasjonalpark og i beiteområdene i Puglia.
Det kalles ofte Ferula eller fennikel.
Ferulaen er en flerårig urteaktig plante med en elegant peiling som under miljøforhold som er egnet for dens utvikling, til og med overstiger 3 meter i høyden. Anlegget, som Briza, Alliaria, er enhemikryptofytt scaposa (flerårig plante ved hjelp av knopper plassert på bakkenivå), utstyrt med en robust taproot som dypper dypt ned i bakken.
Der primærrot dekket av forskjellige sekundære eller utilsiktede røtter med kapillærsnitt, genererer den en lang sylindrisk stamme som forgrener seg sideveis mot toppen. De fennikelstamme den er lett, med en treaktig konsistens i underdelen og urteaktig fra midtpartiet til toppen. Når planten kommer inn i vegetativ hvile, ligniserer stammen fullstendig, og når den tørker får den nyanser fra lysebrun til sølvgrå og noen ganger mørk lilla. På høsten, ved foten av det som er igjen av luftens del av planten, kan du finne svært verdifulle og ettertraktede spiselige sopp.
De blader, i likhet med de av villfennikel, er de av to typer: de basale er pinnatosette med lineære lacinias med slimhinner og med brede slirer og lengden går fra 30 til 70 cm eller mer; caulinebladene er lansettformede, mindre og sparsomme.
Begge bladtypene er mørkegrønne i fargen og gir fra seg en skarp aroma som minner litt om den fra vanlig selleri.
Du kan være interessert i: Blackthorn - Prunus spinosa
DE blomster veldig prangende og dekorative, de er samlet i mange kuleformede sentrale og laterale paraplyer. Den sentrale paraplyen er mye større og består av 25-40 stråler, mens de laterale er mindre. Begge typene har en krone som består av veldig små, dype gule kronblader, og før blomstring er de lukket i de hovne slirene til kålbladene.
DE frukt av fennikelen er flate og vingede diakener omtrent 15 mm lange. Frøene er mørke, avlange, tynne og veldig fruktbare og blir spredt ut i miljøet av vinden som gjør ferula til et ugress.
Blomstring av Ferula: ferulaen blomstrer om våren mellom april-mai og i noen regioner til og med sent i juni.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Dyrking av Ferula communis
- Eksponering: det er en plante som foretrekker solrike og godt ventilerte steder. Den frykter ikke kulde og tåler varme godt, da den kommer inn i vegetativ hvile om sommeren.
- Bakke: den tilpasser seg alle typer jord fra tørr og sand til løs og kompakt, men fortsatt godt drenert.
- Vanning: det er en plante som vokser om våren, så den er fornøyd med regn og luftfuktighet. Hvis klimaet er spesielt tørt, hjelper periodiske månedlige bidrag utviklingen av rotsystemet og blomstringen.
- Gjødsling: det krever ikke spesiell gjødsel, men begrav komposten i jorden en gang i året.
Multiplikasjon av Ferula communis
Planten formerer seg lett av frø om høsten.
Der såing den utføres i kalde frøbed eller plantes direkte ved å dekke frøene med et lett jordlag (0,5 cm eller mindre) som må holdes konstant fuktig til ømme skudd vises eller til de nye plantene blir sterkere (ca. 15-20 cm høy). I det åpne feltet skal plantene være mellom 30-50 cm mellom radene og 20-30 cm på raden. Ferula planter født av frø når sin maksimale utvikling etter det tredje leveåret.
Beskjæring
Ferula beskjæres ikke fordi planten om sommeren slutter å vegetere.
Ferula parasitter og sykdommer
Planten er sjelden infisert med bladlus og er motstandsdyktig mot angrep fra soppsykdommer med unntak av rotrot forårsaket av vannstagnasjon i jorden.
Nysgjerrigheter om Ferula
Navnet ferula kommer fra latin og refererer til strukturen til den oppreiste og rette stammen. Det spesifikke begrepet communis refererer til den rike fordelingen.
Ferula communis L., på Sicilia er kjent som fennikel mens i øvre Lazio som Ferla.
På røttene til denne planten bærer den frukt Pleurotus eryngii en ofte kalt saprofytisk sopp cardoncello svært ettertraktet og verdsatt på kjøkkenet for sin kjøttfulle tekstur og unike smak.
Til tross for plantens toksisitet, produserer dens nektar en sjelden honning tildelt den beste i Italia for sin fruktige smak og mørke ravfarge med rødlige refleksjoner. De gamle romerne brukte den i stedet som en lucerne for å behandle hoste, sår hals, også som febernedsettende og til og med som prevensjonsmiddel.
Du bruker fennikel
Blomstestengene til Ferula har et veldig seig tre, og siden antikken bruker sicilianerne og sardinianerne å samle dem om sommeren når de er uten paraplyer, og nå tørker de og bruker dem for å realisere verdifulle og veldig lette kubeformede avføring kalt furrizzi eller furrizzuoli .
Mot slutten av det attende århundre ble ferulaen brukt i Puglia av gjeter til å lage bur, stoler eller avføring (det forkjøles eller furiser), kurver, pinner, tverrstenger for å støtte tobakksbladene som skal tørkes og forskjellige typer redskaper til daglig bruk.
Alltid for deres motstand er letthet, de tørre fatene i Ferula ble brukt av dyktige håndverkere også til produksjon av dyrebare leker for barn, for eksempel: strukturer for klutdukker, gyngehester, stoler og forskjellige typer dyr.
Er Ferula gif.webptig? Toksisitet av Ferula eller Finocchiaccio
I motsetning til den veldig rike villfennikel i de sentral-sørlige italienske regionene, Ferula er ikke spiselig som noen aktive prinsipper inneholdt i plantevev er av natur dikumarinisk til antikoagulasjonsaktivitet og derfor på grunn av inntak er årsaken til ferulose en'blødning kjent som sår Ferula som forårsaker dyrs død som beiter spesielt hos sauer, geiter, storfe og hester som tilfeldigvis har spist den slåtte planten eller fortsatt er for ung til å kunne gjenkjenne den. Husdyr anerkjenner normalt plantenes fare og forkaster den naturlig. Noen ganger kan husdyrforgif.webptning være forårsaket av ferula i høyballer eller blandede fôrballer.
Fotogalleri Ferula communis - Ferula - Finocchiaccio







