Hvordan dyrkes gulrøtter? Hvordan og når skal man så og høste gulrøtter? Hva er ting du må vite: faktaark, bevaring, stell og bekjempelse av sykdommer og parasitter i gulrot.
Gulrotdyrking
Der gulrot, Daucus carota, det er en'umbellifera mye brukt i kjøkken både rå og kokt på grunn av det høye innholdet av vitaminer og mye brukt i kosmetikk for utarbeidelse av anti-aging kremer.
Karakteristikker av gulrot - Dacus
Der gulrot det er en rot taproot spiselig med underjordisk utvikling, vanligvis oransje i farger med variabel lengde og tykkelse.
Luftdelen av gulroten er dannet av en oppreist stamme, delte blader og blomster som avgir blomster med hvite blomster som blomstrer fra mars til desember.
Gulrotdyrking
- Eksponering: gulrot foretrekker et temperert og kjølig klima og solrike steder.
- Bakke: foretrekker jord grønnsaker myk og sand. Hard, steinete jord deformerer røttene. Leirjord som kan endres med tilsetning av kompost og gjødsel, er ikke særlig egnet.
- Vanning: periodisk vanning i perioder med tørke, og unngå vannstagnasjon. Konstant vanning for sommeravlinger.
- Befruktning: 4 - 5 måneder før såing gjødsles med moden gjødsel eller spesifikk mineralgjødsel i en dose på 50-60 g / m2. Administrer 20 g / m2 kalsiumnitrat når plantene har utviklet seg.
Multiplikasjon av gulrøtter
Reproduksjonen av gulrøtter foregår for frø.
Såing av gulrøtter og kalender
Jorda for såing må bearbeides grundig for å lette dyp penetrasjon av røttene.
Kringsåing (typer såing) må utføres i:
- Februar - mars for tidlige varianter;
- April - mai for semi-tidlige varianter;
- August - oktober for sene varianter.
Sådybden er ca 1 cm; avstanden mellom radene 20 - 25 cm; på rad 6 - 7 cm.
Etter såing, rull for å komprimere jorden.
Du kan være interessert i: Rosa dyrking
Tynning av gulrotplanter
Tynning av gulrotplantene må utføres når det fjerde bladet vises.
Gulrothøsting
Scalar samling og i henhold til såing om våren, sommeren og høsten; men når rot det er fint stort og kjøttfullt.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
De samlete gulrøttene må tørkes i tørre og godt ventilerte rom, og deretter må de renses for jordrester.
Gulrotoppbevaring
Gulrøtter lagres lagdelt med sand, i esker, ved temperaturer over 0 ° C.
Skadedyr og sykdommer i gulrøtter
Der gulrot den blir angrepet av føflekker, snegler og mus.
Blant dyreparasittene frykter den spesielt:
der gulrotflue som legger eggene på planten; larvene herfra trenger inn i røttene og kompromitterer høsten;
bladlus,
grillotalpa,
og den røde edderkoppen
Blant kryptogamer frykter gulrot:
- Rust som manifesterer seg med mørke flekker på røttene og avleiringer av rødlige sporer på bakken;
- Dunkel mugg,
- der Cercosora,
- L 'Alternaria.
Gulrotpleie
Luking, helling, rulling etter såing og tynning av plantene.
Kalorier og næringsverdier av gulrøtter
100 g gulrøtter bringe 40 kalorier. 0,2 g lipider, 10 g karbohydrater, 1 g proteiner.
Du bruker gulrøtter
Friske eller kokte gulrøtter er utmerkede for tilberedning av retter rik på vitaminer og mineraler, syltetøy og konservert i eddik.
Gulrotjuice, takket være egenskapene og de mange helsemessige fordelene, kalles "mirakelsaften".
Gulrøtter fotogalleri
