Innholdsfortegnelse
Tilberedning av eplekremen
Vask den epler, tørk dem, skrell dem og fjern kjernen.
Skjær eplene tynt skiver eller terninger
Ha, i en panne, en smørknott, epleskivene, den raspede skallen av en sitron, en klype kanel og sukkeret og brun over svak varme til du får en kremaktig forbindelse nesten lik eple syltetøy,
Slå av varmen og la den avkjøles.
Hell kremen i robotbøtta og visp den til stive topper, og tilsett den i eplemosen under omrøring.
Server krem i boller eller fylte kaker og fremdeles tilberede søte eplehjerter som skal tilberedes på Valentinsdag for farsdagen og morsdagen.
Der eplekrem, en sødme og godhet absolutt å nyte, for voksne og barn.
