Steking er en tilberedningsmetode som er elsket av store og små, men den er også den vanskeligste å rengjøre. Faktisk, under steking produseres sprut og oljeflekker som kan skitne kjøkkenet ditt, samt føre til at du brenner. Finn ut hvordan du kan steke uten å bli skitten. Noen naturlige midler du kan bruke.
Blant de godeste maten vi kan tilberede der, er det absolutt steking. Enten det er kjøtt, fisk, grønnsaker eller poteter, gir steking alltid en smak særlig velsmakende til mat. I tillegg er det veldig velkommen og verdsatt fra ganen til folk flest, spesielt hvis det er godt utført.
Selv om det er sant at steking er en veldig populær type matlaging, er det derimot også sant at det er mest hatet av de som da må rydde kjøkkenet. Det er faktisk vanskelig å rydde opp i kjøkkenet etter forberedelse, for eksempel en velsmakende tallerken chips eller stekt blekksprut.
Vi møtes faktisk ordentlig igjen fjern oljeflekker og sprut på kokeplaten er på flisene av kjøkkenet. Da eksisterer den et middel for steking uten sprut overalt? Ja, det er en måte å unngå å skitne komfyren og kjøkkenflisene. La oss finne ut av det i den følgende artikkelen. Å kjenne til disse enkle triksene vil tillate deg å nyte stekingen din uten å måtte klage på å måtte rense alt. Her er hva du skal gjøre.
Tørk maten godt
Før du legger maten som skal stekes i kokekaret med kokende olje, er det viktig å gjøre dette. Tørk fuktigheten fra maten. Enten det er kjøtt, fisk, poteter eller andre typer produkter, må du unngå at maten inneholder vann. Årsaken er enkel forklart.
Du vet hvorfor oljen spruter i pannen? Årsaken er nettopp tilstedeværelsen av vann e der forskjellig temperatur ved hvilken vann og olje å nå kokende. Mens vannet koker ved 100 ° grader, steker oljen på 300 °. Når vannet når koking, genereres en kjemisk reaksjon uunngåelig knitring og sprut oljen rundt.
Av denne grunn vil tørking av maten godt og derfor fuktigheten i den forhindre at denne reaksjonen genereres. Det nytter ikke bruk lokket når du steker, for å forhindre sprut. Tvert imot, under lokket kondens vil bli generert og derfor fuktighet og følgelig skissene vil øke enda mer.
Du kan være interessert i: Hvordan rengjøre teppet: BIO-midler
Kjøp en sprutbeskyttelse
Hvis du virkelig vil dekke til pannen eller pannen full av matolje, kan du kjøpe en Sprutsikring. Det er en kjøkkenutstyr halvveis mellom lokk og dørslag. Faktisk består den av et nettverk, veldig skarp smerte, for eksempel det fra et myggnett som lar fuktighet slippe ut og samtidig ikke spruter oljen.
Enkel å bruke og vaske og der vil forhindre at oljeflekker dannes og sprut som også kan være helsefarlige. Det vil ha skjedd med alle før eller senere å bli brent med noen sprut varm olje. Sikkert, det er en ubehagelig og også noe smertefull situasjon.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Grovt salt i bunnen av pannen
EN naturlig middel mot oljesprut og dannelsen av fuktighet i pannen er grovt salt. Før du heller oljen i pannen eller i kokebeholderen, tilsett en håndfull grovt salt i bunnen. Denne metoden lar deg stek uten sprut overalt og uten å risikere å bli brent. Å se er å tro.
Skrellet potet i bunnen av pannen
Et annet naturlig middel, veldig nyttig for å forhindre sprut av varm olje, er å plassere en på bunnen av pannen skrelt potet. Akkurat som saltet tidligere, gjør også poteten beholder fuktighet og unngår derfor dannelse av sprut med varm olje som kan skitne ovnen eller til og med forårsake forbrenning. For et effektivt resultat er det hensiktsmessig legg poteten nederst på pannen, før oljen begynner å varme opp.
Skiver av eple
Apple er ikke bare en god frukt å spise, men er også nyttig for å forhindre fuktighet under oppsteking. Akkurat som grovt salt og potet tidligere, epleskiver er et utmerket middel for sprut av varm olje. Også er epleskivene også nyttig for å absorbere lukt av stekt mat som slippes ut under steking.
Tannstikkerne nederst på pannen
Til og med guder trepinner, kan ha samme funksjon som grovt salt, epleskiver og poteter. Guder enkle tannpirker plassert på bunnen av pannen absorbere fuktighet er kan forhindre sprut av varm olje.
Dekk til de andre komfyrene på kjøkkenet
Hvis du i stedet for å bruke midler til å legge i pannen under steking, foretrekker du å unngå å rengjøre hele kjøkkenet, du kan ta av sølvpapir, klassikeren aluminiumsrull og dekk til koketoppen. Når klargjøringen av oppvasken er ferdig, kan du fjerne belegget. Rengjøringsoperasjonen vil være enklere og mindre slitsom.
Hvordan steke uten å skitne kjøkkenet: bilder og bilder
Hvis du liker å steke, men ikke liker å rengjøre oljeflekkene og sprutene som oppstår under tilberedningen, kan du bruke et av de naturlige midlene, inkludert grovt salt, skrelt potet og epleskiver. Bla gjennom galleriet og oppdag løsningen som passer for deg, for ikke å ha skitne ovner.
