Valnøtter er en utmerket alliert for helsen vår hvis de konsumeres konsekvent og i moderasjon. Det er en god vane å inkludere en håndfull valnøtter i kostholdet vårt, da de er rike på egenskaper for at kroppen vår skal fungere riktig. Takket være deres allsidighet på kjøkkenet kan de tilberedes på forskjellige måter eller bli spist rå for en sunn, sunn og energisk matbit. De passer godt til både søte og salte oppskrifter og er den ideelle snacken hvis du er borte fra hjemmet og vil unngå å nappe usunne produkter mellom måltidene.
Mange studier har bekreftet at forbruk konstant utg balanserte nøtter kan motvirke og forbedre fullblåste tilfeller av hjerte- og karsykdommer. Det er tilstrekkelig å sette inn en liten daglig mengde for å sikre og støtte hjertets helse.
Det foreslås å ta ca 20 gram valnøtter eller hvilken som helst annen tørket frukt for å gi store fordeler til det kardiovaskulære systemet, samt hjelpe til med å forebygge forskjellige typer svulstpatologier.
Eiendommer og fordeler
De nøtter de er kjent rik på mineralsalter og kan skryte av store mengder magnesium, fotball og kalium i tillegg til å være en viktig kilde til vitaminer. Blant disse er Vitamin E og er utmerkede helseassisterte takket være det høye innholdet av fettsyrer, kjent som omega 3 definert av lærde, de gode fettene med flere fordeler for kroppen vår.
Vanlig i ferskfanget, thwarts og de beskytter mot enhver betennelse og jeg er nyttig isenking av dårlige kolesterolnivåer. Omega 3 er de fettene som er nyttige for at kroppen vår skal fungere og som gir viktige ernæringsmessige bidrag, vi finner dem ikke bare i fisk, men også i alle de matvarene av vegetabilsk opprinnelse, som for eksempel frø av forskjellige slag de skiller seg ut blant, for deres eiendommer, de dyrebare av sengetøy.
Et gyldig bidrag av nøtter, som andre varianter av tørket frukt, er gitt til fordel for sirkulasjonssystemet. Videre lykkes det å innlemme disse dyrebare fruktene i et balansert kosthold disk sensitive tilfeller av diabetes og de er gode edle produkter som stimulere stoffskiftet hjelpe deg med å gå ned i vekt lettere.
Å følge disse tilstander av overvekt er de mange sykdommene som påvirker det metabolske systemet, for eksempelabdominal fedme e den påfølgende høytrykk ofte ledsaget av en høyt blodsukkernivå, den viktigste årsaken til store plager som den fryktede diabetes.
Hvor mange varianter av nøtter er det i naturen?
De bordnøtter de er de vanligste som daglig vi bør konsumere for å sikre lang levetid og beskyttelse til kroppen vår. Men den enorme naturarven tilbyr en rik resultat av typer nøtter og forskjellige familier som man kan dra nytte av for å nyte de rike ernæringsprinsippene som finnes i frukt så små som de er grunnleggende for helsen vår. Her er en kort liste av valnøtter av forskjellig opprinnelse, som varierer i form og farge, men også i tekstur, masse og tørking av de enkelte fruktene:
Du kan være interessert i: Mango - Mangif.webpera indica
Valnøtter av Sorrento
Mellom Italienske produksjoner mer internasjonalt kjent, skiller seg utvilsomt ut den fine varianten fra Campania kalt "Sorrento valnøtt". Dyrkningsområdet er den solfylte Sorrentokysten, men det dyrkes også godt i det Flegraeanske området og i områdene til de nærliggende Vesuviske kommunene. Utvidelser av valnøttetrær er det vanlig å legge merke til dem i den frodige grønne av Vallo di Lauro og iområdet av Taburno opp til nå de mest berømte Picentini-fjellene og bucolica Irno-dalen.
Valnøtten til Sorrento gir to biotyper: en med langstrakt form, vanlig og pekte mot toppen e den andre synlig mer avrundet og mindre i størrelse. Dette cultivar har en veldig viktig estetisk og funksjonell funksjon, på tidspunktet for åpningen kjernen vises intakt og lett å fjerne uten ubehagelige brudd, et viktig element som gjør dette produkt en av de mest verdsatt av konfektindustrien og perfekt for å pynte opp retter gourmet eller dekorere delikate skje desserter.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Valnøtter pekannøtt
Fra intens smak og fra konsistens rik og smøraktig disse nøttene er med opprinnelse i det sørlige USA og spesielt fra nabolandet Mexico. De konsumeres mye på det nye kontinentet og er en av favorittingrediensene som brukes i bakverk av stjerner og striper.
Lysnøtter eller valnøtter kemiri
Dette variasjon er opprinnelig fra området Indonesisk og er preget av å være mye rik på oljer og med en tykk og kremaktig konsistens. Takket være sammensetningen er det perfekt for skjønnheten i hud og hår og i tillegg til vanlig bruk på kjøkkenet, er bruken mye utbredt i kosmetikk for produksjon av balsam og kremer mot aldring.
Valnøtter rød
Så definert for deres karakteristikk rødlig farge denne sorten er frukten av en pode naturlig mellom tradisjonell og persisk valnøtt. Den røde fargen som er typisk for sorten antas av kjernen som vises i all sin livlige farge når skallet åpnes. Smaken er fin og delikat i smak fra fløyelsaktig og fet tekstur.
Nøtter av mongongo
Det er en av variasjon flere nøtter verdifull, dyrkingen har sterke ernæringsegenskaper den utvides i vidstraktene til Namibia opp til det sørvestlige Afrika. Deres smak presenteres på smak søt og intens og er blant de mest kjente og mest dyrebare i verden.
Valnøtter Brasiliansk
Dette variasjon det er mye også utbredt i Vesten og spesielt i løpet av ferien har de nå blitt hovedpersonene til bordene våre på slutten av måltidet. Fra funksjonen langstrakt form med et hardt og motstandsdyktig skall de Paranøtter de inneholder mye protein og er verdifulle energikilde.
Rik på Vitamin E de inneholder også et høyt innhold av selen, et mineral med enorme antioksidantegenskaper som er nyttige for å bekjempe frie radikaler og forhindre cellulær aldring. Mange andre fordelaktige egenskaper tilskrives denne dyrebare frukten, har han bevist antikreft og antivirale effekter i tillegg til å bevare helsen og skjønnheten til hud og hår takket være den smørete, tette og fløyelsaktig konsistensen.
Valnøtter makadamia
Vakker å se på og velsmakende til bitt, denne utvalg av nøtter det er opprinnelig fra havet. Dyrket i enorm vidder greener av vakre Australia den skiller seg ut fra søstrene for de sterke Merk av smak søt og delikat. De er også rike på selen vokst hovedsakelig i hjertet av Amazonas og duften og smaken minner veldig om den berømte og utbredte kokosnøtten.
Valnøtter: skjønnhetsallierte
I tillegg til de velkjente ernæringsegenskapene som valnøtter inneholder i alle varianter, er mange av dem takket være deres konsistens og massetekstur brukt i kosmetikk for produksjon av skjønnhetsprodukter. Den rikeste delen av dyrebare elementer for hud- og hårpleie er berømte mallo, som i tillegg til å beskytte huden mot sprekker og cellulær aldring, gjør dens intense farge den lDet er den viktigste ingrediensen for å farge håret naturlig gjør dem veldig lik et av de mest brukte produktene i kosmetikk: det tradisjonelle henna.
Hvordan aktiverer du nøttene?
Vet du ikke hva vi snakker om? Kanskje du ikke vet dette ennå nyttig prosedyre som er nødvendig for å få mest mulig ut av disse fruktene som er like gode som de er dyrebare. Nøtter som andre typer tørket frukt de skal være gjennomvåt i noen timer før deres faktiske bruk.
Det ville være en god vane å la dem tørke naturlig i solen eller i en nyoppvarmet ovn. Dette tradisjonell teknikk veldig eldgamle ble brukt for å sikre at de kunne trekke ut alle fordelaktige elementer fra disse fruktene nyttig for kroppen vår, på denne måten ville vannet ha senket nivået av stivelse som er tilstede i frukten, og betydelig økt nivået av proteiner og vitaminer som allerede er naturlig tilstede i dem.
Nysgjerrighet
Har du noen gang lagt merke til at formen på valnøttkjernen minner veldig om nervestrukturen i hjernen vår? Tilsynelatende dette likheten har ikke blitt overlatt til tilfeldighetene av lærde, faktisk dette frukt rik og dyrebar ser det ut til å være en utmerket alliert med minne i tillegg til å ha nytte av nervesystemet takket være det høye innholdet av omega 3 og mange mineralsalter.
Egenskaper og fordeler for nøtter: bilder og bilder
