✅ Tørkede plommer

Hvordan tørke plommer eller plommer, og hva er hjemmemetodene? Hvordan tørker du dem i ovnen og i solen? Hvordan holder du dem hele vinteren? Hvor mange kalorier tar de med seg?

DE hjemmelagde og tradisjonelle metoder til tørking og oppbevaring av plommene gjennom hele vinteren samlet i overflod i frukthagen.

De plommer de er en god kilde til kalium, vitamin A og antioksidanter. Ferske eller tørre, i tillegg til å regulere tarm- og leveraktivitet, er de energiske, vanndrivende, avføringsmiddel, avgif.webptende og avlastende.

Med svisker i tillegg til god og ekte syltetøy, kan du tilberede utmerkede paier, strudler og delikate sauser, utmerket til å følge raffinerte kjøttbaserte hovedretter.

Fremgangsmåte for tørking av plommer eller plommer i ovnen

Vask plommene under fontenen og tørk dem med en ren klut eller kjøkkenpapir.

Del plommene i to, la dem være festet på den ene siden og fjern steinen.

Linje et bakepapir med bakepapir og legg plommene i et enkelt lag på toppen av det, unngå overlapping, og bake deretter ved 120 °. Kontroller at de mister vann, men ikke tørker ut helt.

La plommene tørke i omtrent en time eller mer, avhengig av størrelsen. La plommene avkjøles direkte i ovnen og legg dem i sterile beholdere.

Oppbevar glassene med svisker på et tørt sted borte fra varmekilder.

Fremgangsmåte for tørking av plommer i solen

Tradisjonen krever at svisker tørkes i solen, slik gjør du det. Vask og tørk plommene, og ordne dem deretter på et metallbrett med en bunn av mesh. Dekk plommene med et slør og legg deretter brettet på et solrikt sted i mange timer om dagen i minst 10 dager. Om kvelden trekker du brettet inn og snur plommene.

Du kan være interessert i: Tørking av krydder: hvordan du gjør det hjemme

Når du har skaffet deg sviskene, kan du lagre dem i sterile eller vakuumpakkede glasskrukker.

Bruk svisker

Svisker kan konsumeres daglig av alle de som lider av forstoppelse, også utmerket tilberedt med rom.

Har du problemer med planter? Bli med i gruppen

Som derimot følger en Slankende diett må huske på at tørkede plommer har et høyere kaloriinntak enn ferske, de gir faktisk 220 kalorier for hver 100 gram av masse.