Klargjøring av plomme terte
Elt kortbrøddeigen som vanlig og legg den i kjøleskapet i en time.
Smør en panne med ønsket diameter, mel den.
Fjern kjøttdeig fra kjøleskapet. Bryt av en liten pinne og sett den tilbake i kjøleskapet.
Hva skal jeg gjøre nå?
Legg et ark med bakepapir på kringlebrettet og rull ut et ark deig 1/2 centimeter tykt med en diameter på noen få centimeter større enn hjulet.
Overfør konditorarket til pannen.
Skjær ut kakdeigen som henger ut og gjennomborer bunnen med gaffelstengene.
Legg litt kakdeig til side og kjevle ut resten med en kjevle til et rundt 1/2 cm tykt blad (på bakepapir, gjør først og ikke knekk) og stek pannen.
Fortynn plommesyltetøyet med litt vann og fordel det på bunnen.
Du kan være interessert i: Skogsfruktterte
Tilsett hakkede valnøtter (valgfritt).
På dette punktet, med kortkakedeigen til side, trekk noen strimler og dekk til terte.
Tilbered terte med plommesyltetøy
Stek i en forvarmet ovn på 180 grader i ca 30-35 minutter.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Når du er kokt, fjern terte fra ovnen.
La den avkjøles, overfør den til et serveringsbrett og dryss med melis.
Videooppskrift av terte med syltetøy
Pies fotogalleri
