Tilberedning av aprikoser alla tsarina
Etter oppskriften påaprikosgelé han var født iaprikosis, kunne ikke gå glipp av det avaprikoser med tsarina, en fruktdessert som helt sikkert vil glede gjestene dine. Det er en oppskrift som ikke kan gå ubemerket hen for de som elsker sesongens frukt!
For denne oppskriften må du sørge for at aprikosene dine er modne til rett punkt, uten blåmerker og muligens fra økologisk jordbruk.
Vask dem godt; tørk dem med en ren klut; del dem i to og frata dem kjernen.
Legg aprikosene i en bolle, dryss dem med granulert sukker og dryss dem med aprikosbrandy.
Plasser beholderen med frukten i kjøleskapet i omtrent to timer, og pass på å røre av og til for å få dem til å smake jevnt.
I mellomtiden må du forberede en Engelsk krem i henhold til den tradisjonelle oppskriften og hell den i en krystallskål for å la den avkjøles.
Når du serverer, ordner du aprikoshalvdelene på vaniljesausen.
Pisk fløten.
Fyll aprikosene med litt lysrosa pisket krem med bringebærsirup.
Til slutt legger du noen bringebær eller noen få jordbær eller ville jordbær drysset med krystallisert sukker på hvert hjerte av krem og serverer.
Aprikosoppskrifter fotogalleri
