Forberedelse av påsken Nepitelle
De nepitelle de er duftende halvmåneformede kalabriske søtsaker og er typiske for påskeferie.
Laget med valnøtter, druesyltetøy, mandler, sultanas, fiken, likør, sjokolade og litt innhyllende kanel, kan kalaminen konserveres lenge.
Forberedelse av påsken Nepitelle
Forbered lim inn for skallet på kattemynten med mel, smult (eller olje), 150 gram sukker (valgfri ingrediens) og omtrent et glass vann.
Arbeid deigen til blandingen er jevn og homogen.
Dann mange brød av samme størrelse.
Kjevle ut deigen som er oppnådd med en kjevle til ett eller flere ark med en tykkelse på omtrent tre millimeter.
Klargjøring av fylling av kalamint
Ha druesyltetøyet i en egen bolle, tilsett deretter de tidligere hakkede valnøttene, kanel, sultanas, kakao og til slutt de to glassene likør.
Bland godt for å blande ingrediensene.
Du kan være interessert i: Kastanjekake med sjokolade og kakao
Med en rund konditor eller, hvis ikke, et glass, kutt ut skiver fra bakverket.
Legg et par teskjeer fyll på hver skive, og brett deretter deigen til en halvmåne.
Sett kantene godt sammen for å forhindre at fyllet kommer ut under tilberedningen.
Legg ned nepitelle på en lettmalt grill og stek i stekeovn ved 200 ° i ca. 4o minutter.
Fjern fra ovnen når de har nådd en gylden farge.
Og for påskeferien, ta en titt på de mange oppskriftene: påskedesserter.
Påskesøts fotogalleri
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
