Potet- og grønnsakssalat

Med ankomsten av sommeren og varme dager er det alltid å foretrekke å velge kalde retter, ferske salater med en unik smak og rik på velvære. Salater kan anrikes på mange måter, slik at de utgjør en enkel, sunn og sunn rett i stand til å mette lenge uten å veie den ned og garantere godhet og friskhet.

I vårt forslag i dag er salaten vi foreslår basert på kokte poteter og salaten du ønsker, i tillegg kan du variere smaken på oppskriften ved å tilsette grønnsaker, i olje og mange aromaer for å berike denne unike og duftende retten.

En deilig rett å ta ekthet og velvære på bordet, nyttig for motvirke vannretensjon, mettende og nærende. En blanding av smak og velvære å bringe til bordet med skjønnheten og godheten i grønnsakshagen. La oss se hvordan forberede denne rike Potet- og grønnsakssalat i vår trinnvise oppskrift.

Fremgangsmåte for potetsalat og grønnsakssalat

1. Start med å koke potetene. Når du må konsumere denne retten med råvarer, er det å foretrekke å velge Km0-produkter, av trygg opprinnelse, sunne og ekte. Vask potetene forsiktig under rennende vann, helst med en matsvamp til rengjør skallet fra jord og avlingsrester. Når potetene er grundig rengjort, kok opp rikelig vann i en kjele med høye kanter, salt med grovt salt og tilsett godt rensede poteter og kok i ca 15 minutter. Juster etter størrelsen på potetene, tilberedningen kan variere fra 15 til 25 minutter ved fullkok.
2. Når potetene er godt tilberedt, tøm dem forsiktig og la dem avkjøles i et dørslag. Når de er kalde fjern skallet og skjær dem i tykke skiver. Hold dem til side og legg dem i en stor bolle der du deretter legger til de andre ingrediensene. Vask tomatene forsiktig hel eller hvis du vil kan du også legge til cherrytomater, fjerne endene og kutt dem i biter. Når du kutter grønnsakene tilsett dem i potetene og bland med noen omganger ekstra jomfruolivenolje. Tøm både konserveringsoljen og aubergine at paprika, doser mengden du liker og legg dem til potetene og tomatene.
3. Vask med forsiktighet også rakett eller salaten du har valgt, kutt hodet, klipp av basen og del den i små blader. Tørk salaten og tilsett juliennedløken, noen blader av basilikum og selleri kuttet i små biter. Bland alt med littEvolje og en klype salt og ha i bollen med potetene. Bland forsiktig, smak til med salt og tilsett oregano til smak.
   
4. Du kan legge til til denne allerede velsmakende salaten fra tørket frukt stekt i en panne for å gjøre det duftende og crunchy, frø som chia eller gresskarfrø eller rikelig basilikum for å parfyme alt. For en dristigere smak kan du tilsett flak av parmesan, pecorino romano eller utmerket sauemelk caciotta revet for en unik smak, en frisk, sunn og ekte rett som kan nytes på vakre sommerdager i selskap med venner og familie.

Potet- og grønnsakssalatfoto og bilder