✅ Siciliansk appelsinsalat

Frisk og duftende,Siciliansk appelsinsalat er en sommerrett som den kan nytes hele året hvis du vil ha en lett lunsj uten å ofre smak. Velg appelsiner av høy kvalitet er grunnlaget for denne raske og enkle forberedelsen. Definitivt mer egnet for sommermånedene, denne smakfulle og sunne retten passer godt til alle årstider, og prøver alltid å respektere sesongens frukt og grønnsaker, i dette tilfellet appelsiner.

Selv om appelsinen er en typisk vinterfrukt med innhøsting mot slutten av oktober og slutter mellom januar og februar, appelsiner er nå på markedet hele året og også etter de plutselige temperaturendringene, de forskjellige cultivar de har modifisert blomstringen og tilhørende høst, forlenget eller forventet modningstiden.

Hvis du vil nyte smaken og smaken av dette preparatet, anbefaler vi at du sjekker ut høstingskalendere for frukt og grønnsaker, så fra hold deg alltid oppdatert på riktig tidspunkt for å kjøpe bestemte produkter og konsumerer sunn og sunn mat med respekt for sesongens sesongmessighet. Enkel og lett å lage, la oss se hvordan du tilbereder denne friske og velsmakende sicilianske appelsinsalaten i vår trinnvise oppskrift.

Fremgangsmåte for den sicilianske appelsinsalaten

Først av alt velg produkter nøye og nøyaktig. Det er mange varianter av appelsiner i naturen, hvis smak og tekstur også varierer avhengig av høstperioden og dyrkingsområdet. Noen er lettere på innsiden, med en saftigere masse og andre ganger tørrere. I vårt tilfelle å kunne nyte smaken av dette fullt ut cultivar, Vi foreslår at du foretrekker sicilianske appelsiner, øm og saftig, rik på juice og med en klassisk rødlig farge, absolutt mer duftende og sanguine. Du kan velger å server appelsiner i skiver og distribuert på en serveringsfat å være krydret for øyeblikket, eller hvis du vil velge en mer praktisk og mindre krevende presentasjon, du kan skrelle appelsinene, dele dem i store biter, fikse dem i en bolle, krydre med chili og urter aromatisk.
En god løsning, hvis du er sikker på hvor den kommer fra av produktet ditt, som muligens skal velges ved 0 km, er det for konsumere appelsiner i skiver mens du også spiser skallet. Ellers, hvis du ikke liker den sure smaken, kan du beholde skallene og lage kandisert frukt, enda bedre hvis dyppet i god mørk sjokolade eller hogge og fryse den og bruke den om nødvendig til å smake på bakte desserter, kakebak eller kremer. .
Når du har kuttet alle appelsinene, krydre frukten oppnådd med et par svinger ekstra jomfruolivenolje (juster etter smak etter mengden appelsiner du har kuttet), tilsett noen få dråper balsamico eller glasur av balsamico, for et elegant preg og en dristigere smak etter din smak tilsett litt aroma etter smak. For de som elsker viktige og livlige smaker, Vi foreslår at du tilsetter fersk chili kuttet i biter eller pulver, eller ferske rosmarinkvister, av bladene av ismynte eller nyplukket merian. Du kan også velge å bland frukt og grønnsaker, bli med til appelsiner av gulrøtter rå eller kokt, avBelgisk endiv frisk og crunchy for en enkelt, deilig og duftende rett som skal konsumeres til alle tider av året.