Hva er arganolje og hva er egenskapene og kontraindikasjonene? Brukes i kosmetikk og matlaging.
L 'Argan olje det er en olje hentet fra frøene til Argan-treet eller Tornete Argania, eksklusivt for noen regioner i Marokko, som alltid har blitt brukt av lokale befolkninger for Helse og Velferd av hud.
Arganfrukten høstes mellom juni og juli når den har tørket og falt til bakken, fremdeles for hånd i dag.
Deretter fortsetter vi med utvinning og prosessering av oljen begge med den tradisjonelle metoden, med et verktøy som er i stand til å produsere Malaksage med 50% arganolje, og fortsetter deretter med produksjonen av ren arganolje.
Arganoljeegenskaper
Dens gunstige effekter på huden skyldes de forskjellige aktive stoffene som komponerer den, nemlig vitamin A, vitamin E, Omega 3, Omega 6 og umettede syrer.
For rikdom av vitaminer og prinsipper kalles det Gullolje.
L 'Argan olje har bemerkelsesverdige mykgjørende, fuktighetsgivende, beskyttende og nærende egenskaper på huden som gjør den til et bredspektret naturlig middel med effekt:
- Anti alder: innholdet av Vitamin E spiller en effektiv handling mot frie radikaler, og bidrar til tidlig forebygging av cellulær aldring og dannelse av rynker.
- Elastiserende: handling utført av det høye innholdet av Polyfenoler, kraftige naturlige antioksidanter.
- Antiariditet: huden opprettholder sin naturlige balanse takket være det høye innholdet av linolsyre, det vil si omega 3 er Omega 6.
Dagens biokosmetikk bruker de aktive ingrediensene i Argan Oil for skjønnheten og den naturlige helsen til hele kroppen: Anti-rynke ansiktsmaske, tørr hårmaske, kroppsmassasje opp til fotsålene.
Aran olje i matlaging
For matbruk oppnås arganolje ved å steke frøene og brukes som ekstra jomfruolje til dressing til couscous, brød, salater.
Oppskrifter med arganolje
Arganolje og ristede mandler kan blandes for å tilberede en pasta som ligner på peanøttsmør som skal spres på brød og beskuit.
Kalorier og næringsverdier av Argan olje
100 g Arganolje de får til 900 kalorier. Inneholder omtrent 42% oljesyre, 37% palmitinsyre, 6 & stearinsyre og 0,5% alfa linolensyre. Derfor består arganolje nesten utelukkende av fettsyrer, hvorav 80% er umettede.
Du kan være interessert i: Cleome-dyrking
Arganoljekontraindikasjoner
Det har ingen spesielle kontraindikasjoner og bivirkninger bortsett fra i typisk misbruk av oljer.
Nysgjerrigheter og ting å vite om Argan
Cirka 2 kg Arganolje ekstraheres fra 100 kg tørr frukt
Fotogalleri argan
