De Bakte gulrøtter Jeg er et tilbehør sunn og velsmakende og raskt og enkelt å lage! Knasende og smaksatt med persille, timian eller urter etter eget ønske er perfekte for ledsage retter av alle slag og velsmakende hovedretter av kjøtt eller fisk! La oss se hvordan du forbereder dem i denne trinnvise oppskriften!
Prosess med bakte gulrøtter
- Vask nøye gulrøtter under rennende vann og med en svamp eller et knivblad rengjør godt overflaten fra urenheter. Kutte opp tuften og røttene og skrell dem ved hjelp av en potetskreller.
- Når gulrøttene er godt rengjort kutt dem i to langs hele lengden og fortsatt kuttes i strimler som ikke er for tynne.
- Når du vil ha fullførte kuttet av alle gulrøtter skylle fortsatt under rennende vann i noen minutter e tørke forsiktig med absorberende papir.
- I mellomtiden forbereder du en pinzimonio enkel sammenføyning olje Alder, persille hakket og salt og la det trekke for 15 minutter dekket med en klut.
- Etter hviletiden dyppe skivene av gulrøtter i pinzimonio og la oljen klebe seg godt over hele overflaten.
- Ordne gulrøttene på en drypppanne foret med bakepapir, legg dem ved siden av hverandre e legge til annen persille hakket.
- Bake i en statisk ovn for 25 minutter til 180° og rør av og til under tilberedningen. Fjern fra ovnen og servert ledsaget avkrydret urter og nyt dem varme og knasende!
Ernæringsegenskaper av gulrøtter
De gulrøtter Jeg er en grønnsak fra oransje farge livlig, hovedperson på sommeren sammen med mange andre grønnsaker som ser sin beste høst om sommeren. Veldig elsket av barnTakket være allsidigheten er de perfekte å spise heller rå at kokt, sentrifugert kombinert med andre grønnsaker eller rett og slett i juice for en frisk og sunn matbit. Gulrøtter har mange næringsegenskaper som er grunnleggende for helsen til kroppen vårrik på mineraler og de er i stand til å gi mange gunstige effekter på kroppen vår. Rik på vitaminer de er berømte for totalen fravær av kolesterol.
De inneholder en viktig mengde vann og en hel rekke elementer som er nyttige for kroppens funksjon: kalium, fosfor, kalsium, magnesium, selen, jern, sink og kobber i tillegg til et stort utvalg av vitaminer grunnleggende som vitamin A, B, C og E. Bemerkelsesverdig kilde til fiber det er nyttig å forbedre funksjonen i gastrointestinale prosesser så vel som å være den viktigstekilde til betakaroten, forløper for vitamin A. Betakaroten utøver faktisk en sterk handling antioksidant er antitumor, utmerket for huden, i stand til å styrke kardiovaskulære funksjoner og er kjent for å fremme visuelle funksjoner ved å forbedre nattesyn eller hyppige tilfeller av grå stær.
Du kan være interessert i: Hvitløkskylling med timian og poteter
Takket være det høye vanninnholdet viser de seg å være en utmerket vanndrivende middel i stand til rense kroppen fra gif.webptstoffer og derfor veldig nyttig i tilfelle blærebetennelse eller urinproblemer. Gyldige allierte av mage prosesser, konstant forbruk av gulrøtter, er nyttig i tilfelle mageproblemer, kolitt eller leversykdommer. De gir også utmerket hjelp isenking nivåer av LDL-kolesterol i blodet. Komplikasjoner av skjønnhet, som alle gule eller oransje matvarer, er nyttige for å fremme hudens skjønnhet det er på stimulere soling. Betakaroten er faktisk et gyldig stimulerende middel for produksjon av melanin.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Visste du at…
Det ser ut til at gulroten opprinnelig var fra lilla! Visste du? Historien som blir fortalt av vitnesbyrd fra det gamle Egypt, bekrefter den uvanlige fargen som denne grønnsaken opprinnelig hadde. Europa fra det 14. århundre hadde betydning gulrøtter av denne fargen, noen ganger hvit eller gul, men også svart, rødt og grønt. Det var den nederlandsk, som i 1700 bestemte de seg for å endre farge til ære for datidens regjerende dynasti, nettopp oransje som hadde ledet nasjonen i uavhengighetskrigen mot det mektige Spania.
Fra det øyeblikket ble en naturlig transformasjon av pigmentering født i de nederlandske feltene, i fravær av genetiske modifikasjoner i laboratoriet, men startet fra et frø som kom fra Nord-Afrika. Gulroten Fiolett den er fremdeles til stede i naturen, og som den oransje er den rik på vitaminer og ernæringsegenskaper som er essensielle for at kroppen vår skal fungere.
Bakte gulrøtter og bilder








