Hva er egenskapene til eplet, og hva er kontraindikasjonene? Kalorier og næringsverdier av epler? Er det mulig å spise epler når du er gravid og ammer, eller hvis du er diabetiker?
Der eple, frukten av epletreet, et av de mest kultiverte trærne i verden, for sitt flere eiendommer regnes som en medisinsk frukt som et kjent ordtak også sier:
Et eple om dagen holder doktoren borte.
Komponenter i eplet
Der eple ernæringsmessig betraktes den som en komplett frukt, siden den er rik på flavonoider, pektin, sitronsyre, appelsinsyre, 20 typer mineralsalter, vann, proteiner, enkle sukkerarter som fruktose, vitamin A, C, PP, B1 og B2.
Egenskaper av epler
For rikdom av B-vitaminer er eplet indikert i tilfeller av tretthet, tap av appetitt, infeksjoner i munnhulen og fordøyelsessystemet.
Fordøyelsesegenskap
Takket være innholdet i eplesyre og sitronsyre bidrar til å fremme fordøyelsen ved å holde surheten i magen konstant.
Avføringsegenskaper
Eplet som forbrukes kokt, har en effektiv avføringsmiddel, takket være rikdom av fibre og pektin, og er derfor indikert i tilfeller av forstoppelse.
Astringerende egenskaper
Indikert for tilfeller av diaré eller dysenteri, har den en snerpende virkning hvis den spises rå og uten skallet.
Antitumoregenskaper
Den høye rikdommen på flavonoider gjør eplet til en kraftig antioksidant, og spesielt er ekstraktet et effektivt middel for å bekjempebryst adenokarsinom.
Ifølge nylige studier reduserer systematisk inntak av ren eplejuice veksten av kreftceller.
Anti-aldringsegenskaper
Den kraftige antioksidanteffekten av flavonoider motvirker dannelsen av frie radikaler, reduserer aldring av celler og dannelsen av rynker.
Kardiovaskulære og kardiotoniske egenskaper
Det daglige forbruket av eple hjelper til med å senke blodtrykket, forhindre hjerteinfarkt og hjerneslag fordi det hindrer dannelsen av "dårlig" kolesterol (LDL) og øker det "gode" (HDL).
Lavt kaloriinnhold og hypoglykemisk
På grunn av det lave innholdet av fett og sukker er det egnet for slankende dietter og for de som lider av diabetes.
Desinfeksjonsmiddel
Påføringen av revet eplemasse utfører en desinfiserende virkning uten å brenne i tilfelle sår og blåmerker.
Cicatrizing
Fremskynder helingsprosessen av små sår.
Det kan interessere deg: De 10 høyeste skyskrapene i verden
Rensende og antitoksiske egenskaper
Nyere studier har vist at pektinet i eplet hjelper kroppen å avgif.webpte seg fra tungmetaller som bly og kvikksølv, med gunstige effekter også på pusten.
Tannbleker
Lette massasjer med epleskall hjelper til med å eliminere gulfarging på tennene forårsaket av koffein og nikotin.
Kontraindikasjoner av eplet
Eplet har generelt ingen kontraindikasjoner. Misbruk kan føre til bivirkninger på grunn av pektin som forårsaker metthet og derfor ikke er egnet for de som er undervektige.
Epler under graviditet og amming
Det er mulig å spise epler når du er gravid ved å lage dem eller friske ved å fjerne skallet.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Kalorier og næringsverdier av eplet
Epler er angitt i slankende dietter, de gir bare 48 kalorier for hver 100 gram.
I tillegg gir 100 g epler 0,3 g protein, 0,2 g lipider, 14 g karbohydrater og 0 mg kolesterol.
Nysgjerrigheter, oppskrifter og ting å vite
- Guide til epledyrking
- Candy epler
- Eplepai og yoghurt