✅ Potetdyrking

Hva er ting du må vite for å dyrke poteter i grønnsakshagen? Hvordan og når høstes poteter? Tips, varianter, veiledning, dyrking og stell

Der potet, Solanum tuberosum, er en plante solonacea opprinnelig fraTropisk Amerika og er en av kjendisene tilgrønnsakshage.

Kjennetegn på poteter

Der potet det er en årlig plante med fascinerte røtter som dannes ved hevelse knoller med hypogeal utvikling.

Luftdelen er urteaktig med tett grønt løvverk.

DE blomster de er små med hvite og gule kronblad i midten.

Utvalg av poteter

Poteter er preget av skjema som kan være runde eller avlange, for tekstur av deigen hvit eller gul, for hudtypen som er glatt eller grov, for modning tidlig og sent som varierer etter klima og såperiode.

Potetdyrking

Klima: poteten er en hagebruk som foretrekker et temperert klima.
Bakke: jorda, godt bearbeidet, må ikke være veldig kalkholdig, rik på kalium, fosfor og en sur pH.
Irrigasjon: regelmessig vanning i perioder med langvarig tørke, i stadier av stolonisering og dannelse av knoller. Under hevelse av knollene må jorden holdes fuktig.
Gjødsling: administrer gjødsel rik på kalium, fosfor og nitrogen. Kalium forbedrer kvaliteten på knollene og bør administreres spesielt i de tidlige stadiene av potetveksten.

Multiplikasjon av poteter

Poteten multipliserer ved å så deler av knollen.

Du kan være interessert: Zara Home 2020-katalog: nye gaveideer

Der potetsåing, ved å bruke utvalgte og store frø må det gjøres mellom mars og april i godt bearbeidet og godt befruktet jord.

Såavstanden er ca 80 cm mellom radene og 40-50 cm på tvers av raden. Der dybde såing er ca 10 cm. Veiledning for å plante poteter

Potetavling

Potethøsten må gjøres a fullstendig gulfarging av bladene, avhengig av sorten i månedene mai, juni, juli, august og kan lages med galgen eller med små gravemaskiner.

Potetene som blir brakt til dagen må dekkes med jord og halm.

Video hvordan du graver og høster poteter

Har du problemer med planter? Bli med i gruppen

Potetlagring

Etter høsting av poteter skal oppbevares i mørket når lyset får øynene til å spire og stimulere dannelsen av solanin, et gif.webptig stoff.

Unngå absolutt å oppbevare dem i kjøleskapet med mindre de allerede er kokte, fordi de blir gif.webptige for mennesker: Hvordan lagre poteter og ting du ikke skal gjøre.

Sykdommer og skadedyr av poteter

Poteten frykter Colorado-billelarvene som lever av bladene; der møll som graver hull i bladene og knollene

- L 'alternativariose en sopp som flekker knollene

- dunaktig mugg som ødelegger hele avlingen ved å danne oljeaktige flekker på bladene og knollene.

Potetpleie

Befrielse fra ugress, hyppige tamping, rikelig vanning før modning, behandlinger basert på pyretrumpulver, kjemikalier og agn for grillotalpaen som fungerer om natten.

Ting å vite om poteten

Potet er en ganske kalorimat med 80 - 110 kalorier per 100 gram avhengig av sorten, men den passer fortsatt for de som følger slankende dietter. Den har også mange egenskaper av poteten.

Er poteter gif.webptige?

De grønne poteter de er gif.webptige på grunn av tilstedeværelsen av solanin som fremheves nøyaktig med den fargen.

Dessuten oppbevar aldri rå poteter i kjøleskapet hvor kulden forvandler stivelsen til sukker som de produserer med matlaging akrylamid eller propenamid, amid av akrylsyre, et genotoksisk og kreftfremkallende stoff, det vil si at det kan indusere genetiske mutasjoner og svulster hos mennesker som det fremgår av Foods Standards Agency studier. I tillegg har EFSA, European Food Safety Authority utarbeidet en rapport med akseptable doser av akrylamid, eller 1 mikrogram per dag, en veldig lav verdi. Andre matvarer som har denne gassen, er kaffe, enda verre alternativer som bygg og sikori og brød: den typiske lukten av nybakt brød er også gitt av tilstedeværelsen av akrylamid.

De rå poteter de er ikke gif.webptige bortsett fra i tilfelle grønne eller spirede poteter som skal brukes til dyrking, men de er fortsatt svært ufordøyelige.