L 'alfalfa også kjent som Alfalfa, ikke Alphaalpha, Gress Spania eller Medicago sativa det er en urteaktig plante dyrket som en grovfôr av høy kvalitet i mange italienske regioner.
Kjennetegn Alfalfa - Medicago sativa
L 'alfalfa er en flerårig plante av familien til Fabaceae (Leguminosae) hjemmehørende i Sørvest-Asia, utbredt i hele Europa og også i Italia, spesielt i Veneto, Lombardia, Emilia-Romagna og Marche.
Planten har en stor, veldig robust sprøtterot som kan nå enda mer enn 1 meter i dybden.
Fra kragen eller basalkronen oppstår mer eller mindre oppreiste hule stilker, som til og med kan overstige en meter i høyden.
De blader, som utgjør den mest næringsrike delen av lucerne, er trifolierte som de av kløver, men i motsetning til sistnevnte, skiller de ut den sentrale brosjyren er støttet av en kort stilk. Hvert blad har en eggformet - lansettform med en litt dentifisert margin bare i den øvre tredjedelen.
DE blomster de er samlet i aksillære racemes. Hver blomsterstand av lucerne består av 10-20 små blomster med en blå, fiolett eller gul kronblad.
DE frukt de er spiral belgfrukter som inneholder 2-6 frø.
De små nyreformede frøene er veldig lyse, grønn-gule i fargen og har høy spiringskapasitet.
Blomstrende Alfalfa: der Medicago sativa den blomstrer fra mai til september.
Alfalfa dyrking
Eksponering: den foretrekker varme og solrike steder. Den frykter kulde og er veldig motstandsdyktig mot varme og tørrhet.
Bakke: den blir sterk og frodig i kalkholdig, frisk, dyp, godt bearbeidet og godt drenert jord mens den frykter de med en sur pH.
Irrigasjon: generelt er det tilfreds med regnvann og bør bare vannes i perioder med langvarig og vedvarende tørke. I områder med et tørt og tørt klima må vanning utføres regelmessig for å oppnå konstant og høy produksjon.
Gjødsling: som et nitrogenfikserende anlegg krever det ikke nitrogengjødsel, men bare en balansert tilførsel av fosfor (P) og kalium (K) før du pløyer jorden og noen dager før såing.
Det kan interessere deg: Patchwork-messer 2020: byer, datoer, tider og priser
Multiplikasjon Alfalfa
Alfalfa reproduserer etter frø på sen vinter og enda bedre om sommeren. Suksessen med alfalfa-dyrking er knyttet til den raske reproduksjonssyklusen, da den allerede produserer frø etter 3 måneder etter såing.
Såing av lucerne
Alfalfa kan sås på bar bakke eller kombineres med andre korn i to perioder av året: sensommeren eller sensommeren i forhold til tilgjengeligheten av vanning.
Såing kan gjøres ved å kringkaste, begrave frøet med en maksimal dybde på 30 mm, i rader med omtrent 15 cm mellomrom. For en god innhøsting er det behov for ca 15-20 kg frø for hver hektar land.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Samling av lucerne
Samlingen av lucerne må gjøres i full blomst for å få et mer næringsrikt og bedre kvalitetsfôr.
Fra første klipping eller etter hvert kutt, regenererer lucerne-planten ny vegetasjon med bedre organoleptiske egenskaper når det gjelder smak, fordøyelighet og utvilsomt et fôr rikere på proteiner og enkle sukkerarter.
Etter klipping eller høsting blir bunter av lucernegras igjen tørket i luften og i solen, og deretter presset og lagret i form av baller på tørre steder.
Skadedyr og sykdommer i lucerne
Alfalfa, spesielt den yngre, som bredbønner eller andre typer belgfrukter, korn som hvete, i vind og regnfulle områder har en tendens til å lokke ved å brette seg på bakken, og som et resultat av dette er klipping og høsting veldig vanskelig å oppnå. øve på.
en livlig urteaktig plante som kan leve opptil 10-15 år i passende miljøer, men som generelt lever mye mindre i dyrking (3-4 år) på grunn av ulike motganger.
Det er et urteaktig stoff som kan leve opptil 10-15 år i passende miljøer, men som vanligvis lever mye mindre i dyrking (3-4 år) på grunn av forskjellige soppsykdommer og angrep av forskjellige parasitter.
Alfalfa er følsom for bakterie patogener som:
- de Corynebacterium insidiosum som får stilkene og bladene til å visne på kort tid;
- de Pseudopeziza av alfalfa et patogen som alvorlig skader bladene.
Mellom soppsykdommer alfalfa frykter:
- L 'antraknose som manifesterer seg med utbredte nekrotiske flekker på bladene;
- de Dårlig vunnet, en sopp som fra plantens røtter også sprer seg til luftdelen som forårsaker rot og dermed død;
- Fusarium roseum som forårsaker rotrot.
Mellom dyreparasitter frykter:
- L 'Apion og kløvervevinsekter som skader blader og stilker med sine kraftige munnstykker;
- der Cecidomy en dipteran som legger eggene i blomsterknappene og derfor forårsaker abort av blomstene.
I tillegg blir lucerne angrepet av dodder en parasittplante av familien Convolvulaceae som forårsaker død ved kvelning ved å pakke stilkene med sine smale gule spiraler.
Bruk av lucerne
Alfalfa er et fôrgress som hovedsakelig brukes som høyavling eller for å produsere dehydrert mel.
Hvis den dyrkes alene før den blir matet til dyr som fôr etter klipping, må den visnes. Hvis den dyrkes i stedet sammen med et gress, kan den brukes fersk.
Som en nitrogenfikserende plante som alle andre belgfrukter dyrkes den også for å gjødsle og berike jorden med nitrogen på en naturlig måte, og derfor gjøre den tilgjengelig for andre avlinger.
Alfalfa blomster får besøk av bier som produserer en monofloral honning av utmerket kvalitet. Der produksjon av lucernehonning det er bare mulig hvis planten får blomstre helt for frøproduksjon.
Du bruker lucerne på kjøkkenet
Alfalfa- eller alfa-alfa-spirer brukes til matlaging rå i blandede salater sammen med lette oster som tofu eller cottage cheese eller for å tilberede rustikke paier og omeletter.
Medisinske bruksområder og egenskaper til lucerne
L 'alfalfa eller Medicago sativa har flere egenskaper på grunn av det høye antallet aktive ingredienser anbefales som en tonic, styrke blodkar, avgif.webpte leveren, i behandling av anemi og sår. Videre øker forbruket i laktasjonsperioden melkesekresjonen og forbedrer kvaliteten på selve melken.
På grunn av innholdet av naturlige fluorider, synes lucerne også å være egnet for å styrke tennene og for å behandle betennelse i munnhulen.
Kontraindikasjoner av lucerne
Å unngås hvis du har gikt eller når du tar blodfortynnende medisiner eller diabetes.
Nysgjerrighet og etymologi av lucerne - Medicago Sativa
Navnet fra gresk Μηδική = medisinsk det er knyttet til plantens opprinnelsessted, faktisk er det hjemmehørende i Media (Persia).
Alfalfa, Medicago sativa, kalles også alfalfa (fra arabisk al-fáṣfaṣa - fôr).
Andre fôrgress
- Lupinella
- Amaranth
Fotogalleri Alfalfa
