Klargjøring av den napolitanske Mille
Legg alle ingrediensene som er nødvendige for tilberedning av miles som allerede er dosert.
Hell melk, L 'vann, den smør og salt.
Sett den på varmen, og når blandingen begynner å koke, fjern den fra varmen og tilsett den semulegryn, sakte (regn), omrør med en tresleiv.
Sett alt på bålet og gjør det kok i 5 minutter alltid miksing.
Fjern fra varmen, og mens semulegryn avkjøles, smelt den i en annen gryte siktet ricotta, lo sukker og brennevin.
Bland separat egg med vanilje og tilsett alt i den avkjølte semulegryn og bland forsiktig, bruk alltid treskjeen.
Du kan være interessert i: Struffoli - oppskrift og videooppskrift
Hell blandingen i en smørret og lettmelet hvetekakepanne.
Matlaging av millefeuille
Sett kjelen i ovnen forvarmet til 180 grader og stek i ca 90 minutter.
Før du tar milene ut av ovnen, må du teste tannpirkeren (den må være tørr).
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Fjern fra ovnen, dryss over sukker med vanilje glasur og nyt denne utmerkede karnevalet eller påskekaken.
En annen lignende dessert å smake er den napolitanske hvete Pastiera
Carnival søtsaker fotogalleri
