Tilberedning av eple- og syltetårnet
Tilbered kakdeigen etter din vanlige oppskrift, og pakk den inn i matpapir etter å ha eltet den, og la den hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter.
Videooppskrift for tilberedning av kakdeig
I mellomtiden, vask eplene, skrell dem, fjern kjernen og skjær dem i skiver som ikke er for tykke.
Ha epleskivene i en bolle og dryss dem med litt søt likør eller dryss dem med sitronsaft. Tilsett en skje sukker og bland.
Ta kakdeigen, fjern den fra filmen og legg den på et lettmelt bakverk og deretter, ved hjelp av en kjevle, rull ut et tykt ark 0, 5 cm som gir formen på bakepannen du har tenkt å bruke, sfærisk eller rektangulær, spesifikk for desserter (aluminium er også greit).
Linj pannen med bakverk, og la den deretter klebe godt, selv med hele kanten, ved hjelp av hendene.
Fjern kakdeigen som stikker ut fra pannen med en kniv. Stikk pastaen med en gaffel.
Du kan være interessert i: Skogsfruktterte
Pensle bakverket med et lett lag med fersken eller aprikos syltetøy.
På dette tidspunktet ordner du pinjekjernene på syltetøyet.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Tilsett epleskivene fra kanten.
Fullfør til alle eplene er oppbrukt, og tilsett deretter rosinene.
Matlaging av terte
Stek terte i forvarmet ovn satt til 180 ° C og kok i 20 minutter. For å forhindre at overflaten brenner, dekk den med aluminiumsfolie. Fjern aluminiumsfolien ca. 5 cm fra slutten av tilberedningen.
Når du er tilberedt, slå av ovnen, åpne døren og ta etter noen minutter terte fra ovnen og la den avkjøles.
Overfør pai på et serveringsbrett og dryss det over litt melis når du serverer det.
Kos deg med denne utsøkte epleterte og syltetøy.
Pies fotogalleri
