Tilberedning av surkirsebærterte
Elt kakdeigen og la den hvile i 1 time i kjøleskapet.
I mellomtiden drenerer du kirsebærene i sirup i et dørslag.
Tilbered limoncello vaniljesaus og la den avkjøles.
Smør og mel en panne med en diameter på 25 cm. Fjern kakdeigen fra kjøleskapet, del den i 2 like store brød.
Legg brødkortsdeigen på et ark med lettmalt bakepapir, og trekk en skive fra diameteren på pannen, omtrent 1 cm tykk, med en kjevle.
Linj pannen med shortcrustdeigskiven og fordel vaniljesausen og mye surkirsebær i sirup på bunnen.
Du kan være interessert i: Shortcrust wienerbrødstrømpe
Trekk den andre skiven og dekk kaken med den, og trykk et lite trykk med og fingrene langs kantene for å få deigene til kortsmørbrød til å feste seg godt (de må ikke åpnes under tilberedningen).
Matlaging av terte
Stek i den forvarmede ovnen på 180 ° i ca 30-40 minutter, eller til mangekakene kommer av pannen.
Gjør tannpirketesten for å se den perfekte matlagingen. Hvis tannpirkeren er tørr, må du slå av ovnen, ta ut terte og la den avkjøles.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
La den sure kirsebær- og fløtekaken avkjøles og dryss deretter overflaten med melis og pynt etter ønske avhengig av anledningen.
Et veldig godt alternativ er den sure kirsebærkaken tilberedt med svampekake som er utmerket for å bli servert som en deilig julekake.
En porsjon syrlig kirsebærpai gir 430 Kalorier.
Pies fotogalleri
