Panettone dekorert med Cake Design
Julen er over oss, og i tillegg til julepynt må vi begynne å tenke på hvordan vi kan overraske våre gjester til julemiddag eller lunsj: hva med å foreslå en spesiell panettone dekorert på en original måte med kakedesign?
Verden av dekorerte desserter er virkelig spesiell: konditorens kreativitet kombinerer med søtheten av sjokolade og sukker, og gir liv til sanne kunstverk laget for å bli beundret og deretter smakt. Også i år presenterer de beste konditorene fra hele verden de nye "samlingene" av panettone på XIX Symposium av konditorer (Brescia): et øyeblikk for å sammenligne nye teknikker og nye trender innen dessertmote, som viser innovasjon og klassisisme for et resultat uten sidestykke.
Mange ingredienser som brukes: de spenner fra det klassiske hvit sjokolade med mørk sjokolade, med marsipan-dukker og nougat for å lage jule- eller vintertemaer og fremstillinger.
Foto julepanettone
Her er en liten galleri alt for å nytes med øynene
