Spaghetti med ansjos og bacon

Innholdsfortegnelse

Legg en kjele med rikelig med vann på komfyren og skjær i mellomtiden baconskivene i strimler for bredden. Varm oljen i en panne og tilsett deretter et fedd hvitløk, pinjekjerner og en hel paprika.

Når hvitløken er brunet, fjern den for å tilsette bacon i oljen for å steke den på moderat varme. Det er bra å unngå at den farger for raskt for å lure den faktiske tilberedningstilstanden.

Tilsett salt i vannet så snart det begynner å koke, og hell deretter spaghetti.

I mellomtiden tar du baconet fra varmen og trekker ut det chili pepper og ha i 3 ansjosfilet, og knus dem deretter med en gaffel til de smelter helt, og få en kremet saus.

Når pastaen er kokt al dente, tøm den og hell den i en tallerken, og smak den til med bacon og ansjosaus, og tilsett de resterende to ansjosfiletene som i mellomtiden er brutt opp og smaksatt med hakket persille.

Før alt serveres, bland alt godt for å fordele produktet godt persille i pasta og nyt varmt.

Du vil bidra til utvikling av området, dele siden med vennene dine

wave wave wave wave wave