Forberedelse:
Hakk kjeksene, hell dem i en bolle og tilsett smeltet smør. Bland og dekk bunnen av en åpningsform dekket med bakepapir med den oppnådde blandingen.
Komprimerer kjekslaget ved å klemme med et glass og legg det i kjøleskapet.
I en bolle, arbeid philadelphia, mascarpone og sukker, tilsett deretter gresk yoghurt og bland alt godt.
Bløtlegg glasset i noen minutter, klem det og løs det i to ss varmt vann, hell det deretter i osteblandingen og bland igjen.
Pisk fløten og tilsett den i blandingen.
Hell nå halvparten av kremen i formen, tilsett den hakkede marsinen og dekk til ved å helle den andre halvdelen av blandingen.
Sett Mars ostekake i kjøleskapet og i mellomtiden tilberede glasuren ved å smelte sjokoladen med hasselnøttene i en bain-marie sammen med de to spiseskjeene melk, smør og honning.
La glasur før du heller den på kaken, avkjøl i minst to timer før servering og pynt etter ønske.
