Nutella er et hasselnøttpålegg som nesten alle elsker uansett alder. Konsumert i skjeer, spredt på brød eller satt inn blant ingrediensene i deilige desserter (Sjokoladekake med nutella og mascarpone, Flis med mascarpone og nutella, Sjokoladerulle med Nutella, Søtt med butterdeig og nutella…) er alltid velkommen.
I dag retter vi oppmerksomheten mot Nutella kake, en dessert preget av en litt mørk deig basert på Nutella og fylt med et lag med krem og en av Nutella.
Ingredienser:
- 4 hopede spiseskjeer Nutella
- 220 gr. av mel 00
- 180 ml. av melk
- 150 gr. av granulert sukker
- 1 pose gjær
- 3 egg
Ingredienser til kremen:
- 5 ss Nutella
- 180 gr. av pisket krem
- 1 ss melis
Forberedelse:
I en bolle, arbeid eggene godt med sukkeret, tilsett deretter melken ved romtemperatur, den mykgjorte Nutella og bland alt til du får en glatt og homogen krem.
På dette punktet, tilsett siktet mel og bakepulver, bland igjen og hell blandingen i en smurt og melet kakeform. Stek kaken ved 180 ° i 30-35 minutter, ta den ut av ovnen og la den avkjøles.
I mellomtiden pisker du kremen sammen med en liten skje sukker. Legg kaken på et serveringsfat, del den i to og hell på bunnen først et lag Nutella og deretter et lag pisket krem.
Sett kaken på plass igjen og dryss den med melis.
