Hvordan dekorere søtsaker med sjokoladeglasur
Du vil forberede en veldig god en Sjokolade frosting? Icing er et virkelig unikt og deilig element for kakene dine: takket være tekstur og egenskaper vil vi kunne dekorere søtsaker og småkaker For å oppnå utrolige resultater med minimal innsats, la oss se oppskriften for å lage sjokoladeglasur og hvordan du sprer den på kaker.
Her er ingrediensene:
Ingredienser
180gr mørk sjokolade
80g fløte til desserter
en knott med smør
1 ss sukker
Forberedelse:
Smelt mørk sjokolade i en bain-marie, la den avkjøles litt og tilsett krem. Deretter krever prosedyren tillegg av a smørknott og litt granulert sukker, bland godt.
På dette punktet, la glasuren stivne slik at den kan fordeles over kaken med en glatt kniv eller en konditorspatel. Her er den enkle prosedyren for å påføre glasuren på favorittkaken din. (Foto via cakejournal.com)
