Hvis du har eggehvite å konsumere, vet du at du kan bruke dem til å lage bunnen til ruller som du åpenbart kan fylle med krem eller syltetøy etter eget valg. I denne oppskriften er rullen kakao og fyllet er representert av Nutella, men la oss se ingrediensene og fremgangsmåten for å gjøre dette fantastisk sjokoladerulle med Nutella, en rask og enkel dessert å tilberede!
Ingredienser til kakaorullen
- 120 gr. laget med mel
- 120 gr. av sukker
- 120 gr. av mykt smør
- 20 gr. av bittert kakaopulver
- 4 eggehviter ved romtemperatur
Ingredienser for fylling:
- Nutella etter smak
Forberedelse:
I en bolle, arbeid smøret, tilsett sukkeret og fortsett å blande til du får en glatt og luftig krem, tilsett deretter umonterte eggehviter og bland godt. På dette punktet tilsett siktet mel og kakao og bland igjen til alle ingrediensene er godt kombinert.
Sett blandingen i en dø 30 x 33 cm foret med bakepapir og stek ved 200 ° i bare 4 minutter. Fjern fra ovnen og vent noen minutter før du sprer Nutella. Rull opp med bakepapir og la det avkjøles før du strø kaken med melis.
Tips:
Hvis du foretrekker en nøytral rullebase, kan du erstatte kakao med mel.
