Hvordan dekorere kaker med mørk sjokoladeglasur.
Kakepynt er en ekte dekorativ kunst der du går forbi grunnleggende dekorasjoner lett oppnåelig hjemmefra a sanne kunstverk som bare gode konditorer kan gjøre.
Det krever fantasi, kreativitet, fingerferdighet og erfaring å lykkes med dekorere søtsaker som får munnen til å vanne bare ved å se på dem.
En av de enkleste dekorasjonene er den med mørk sjokoladeglasur som er tilberedt med en enkel og rask oppskrift.
BESTANDDELER:
100 g mørk sjokolade
200 g melis
FORBEREDELSE:
Å smelte i en bain-marie, mørk sjokolade, og hell en skje med varmt vann om nødvendig; når den er helt smeltet, fjern den fra varmen e tilsett melis blande alt godt.
Fortsett å blande, varm opp blandingen til du får en tilstrekkelig konsistens skal spres godt oppå kaken.
Ved å dekke kakene dine med denne glasuren og kanskje med litt sukkerpynt, vil du gjøre et godt inntrykk med familie og venner.
Foto via merrymoondesigns.blogspot.com
