EN myk og delikat søt, enkel og lett å tilberede med alle den unike smaken og innhylling litt gresk yoghurt. En rask prosedyre for et deilig og allsidig bakt produkt, å nytes i hans mer elegant enkelhet eller å være fylt med kremer, frisk frukt eller deilige syltetøy av smaken du liker best. La oss se hvordan vi kan tilberede denne deilige sammen Myk gresk yoghurtkake i vår trinnvise oppskrift!
Fremgangsmåte for den myke kaken med gresk yoghurt
- I en stor bolle skall hele eggene pass på å ikke slippe rester av skallet.
- Tilsett granulert sukker og begynn å behandle eggene ved hjelp av en elektrisk mikser.
- Arbeid sukkeret og eggene med vispen til den når en hovent og skummende blanding.
- Arbeid den første deigen i lang tid, gjør eggene spesielt hovne. Dette første trinnet, hvis det gjøres bra, vil garantere maksimal mykhet til kaken.
- Tilsett drys av frøoljen og bland videre med en elektrisk mikser for å unngå å demontere deigen.
- Tilsett gresk yoghurt ved flere anledninger, pass på å bearbeide deigen i middels hastighet, men hele tiden.
- Tilsett siktet mel og vanilje og fortsett å blande ved å innlemme den helt i deigen.
- Resultatet blir en deig tett, glatt og sprudlende på overflaten.
- Smør og mel med forsiktighet en form av formen du liker.
- Hell blandingen i formen og vannrett overflaten med baksiden av en skje.
- Stek i en statisk ovn ved 160 ° i 40 minutter. Etter de første 30 minuttene kan du åpne klaffen e gjør tannpirketesten, hvis den er tørr, er kaken klar.
- Vi har valgt en chiffongkakeform for en mykere og høyere konsistens, dryss med vanilje melis og nyt til frokost eller som matbit!
Oppbevaring av den greske yoghurtkaken
DE bakte desserter hvis det er godt bearbeidet og kokt riktig de kan beholde duft og mykhet også for flere dager. Råvarer er alltid grunnlaget for et preparat med et utmerket resultat og garantert suksess, men også derbevaring avhenger av valg av ingredienser valgt. Godt mel og ferske egg vil være hovedgarantien for at en perfekt dessert kan nytes i flere dager.
Det er enkelt og trygt å lagre bakevarer pass på å ikke la dem ligge i luften, den viktigste fienden som kan kompromittere duften ved å tørke og tørke produktet. Du kan bevare friskheten til kaker og smultringer plassere dem i spesielle bakstykker med bjelle for å unngå direkte kontakt med luften, men hvis du ikke har det, foreslår vi deg skjær kaken i skiver e oppbevar dem forsiktig i aluminiumspapir pakking dem individuelt for å bevare sin opprinnelige smak og mykhet.
Fluffy kake med gresk yoghurtfoto og bilder
