✅ Julenissens rein laget av sjokolade

Prosess med nissens rein

Først av alt velg de fylte kjeksene mest passende. Det viktige er å velge søtsaker med krem for å la pinnen klebe seg bedre og vær mer motstand og unngå ødeleggende kollapser! På markedet er det mange typer kjeks som passer godt til denne deilige juleforberedelsen.
Hvis kremen inni kjeksene er tilstrekkelig til å støtte trepinnen, kan du fortsette med resten av tilberedningen. Skal du oppfatte det en gang satt inn pinnen i kjeksen, det mangler grep og risikerer å åpne seg du kan dypp spissen i smeltet sjokolade av pinnen, la den over i kremen og trykk lett på slik at den størkner og stivner godt.
Velg en god mørk sjokolade. Hvis du velger det med en kakaoprosent høyere enn 61%, risikerer du å få et for bittert resultat og vil ikke være behagelig for barnens smak. Klipp den grovt og smelt det sakte i et vannbad.
Fortsett til smelt sjokoladen uten hast og uten å heve flammen for mye.
Når sjokoladen er klar dypp den ene siden av kjeksen dekker overflaten og dekker den andre siden og kantene ved hjelp av en liten kniv. Skulle du dyppe kjeksen helt i smeltet sjokolade, fremdeles varm, det vil risikere å oppløse kremen melk inni, slik at kjeksen knekker. Deretter vær spesielt oppmerksom til denne prosedyren!
Du kan utføre denne operasjonen sammen med de små! Brett opp ermene og er klar for det dekorasjon av smileys av våre hyggelige Julenissens rein! Kringler er nødvendig som en aperitiff som kringle for å lage horn, av den røde korallen for den røde nesen e små sukkerøyer spiselig.
Fastsette hvert rein på et brett eller på et ark bakepapir og fortsett med dekorasjonen.
Når reinsdyrdekorasjonen er fullført … her er fint og morsomt resultat! Ordne reinen laget på et brett e plasser dem i kjøleskapet og la det størkne.
Du kan plassere reinen ved å sette dem på en isoporstøtte dekket med julebånd og buer, eller hvis du foretrekker å gi dem hyllest til barnebarn og slektninger, pakk dem en etter en for en original og morsom gaveide!

Tips for dekorering

Forbered disse søte knasende og grådige kaker det er veldig enkelt, spesielt hvis en gi deg en hånd Jeg er barna! Du kan ha problemer med finne noen ingredienser til dekorasjon Selv om du kan løse problemet kan du bestille alt du trenger på nettet i god tid.

Det er mange e-handel gitt hvor du kan finne spesielt sukkerøyer som blant annet dekorasjoner kan være vanskeligst å finne. Moten til kake design det blir mer og mer populært, så du bør ikke ha noen problemer med å få alt du trenger fra en velfylt konditori. Hvis du ikke finner sukkerøyene, du kan bøte med sukkerpastaen e av mørk sjokoladeflis.

Du kan bruke den hvite sukkerpastaen til sclera (den hvite delen av øyet som vil være basen) og den svarte til pupillen, eller erstatte sistnevnte med en dråpe sjokolade ved å senke spissen i pastaen. Hvis du ikke har sukkerpasta leveres eller du ikke liker smaken for søt og intens du kan tilberede litt glasur realisert med vanilje melis og noen dråper vann og bland i små deler til du har en tykk og kompakt konsistens.

Du kan gjør øynene direkte på kjeksen eller hvis du ikke vil risikere å gjøre et rot, kan du klargjør hver enkelt dekorasjon på et ark bakepapir og la det stivne i kjøleskapet. Det vil være din glede å fortsette med dekorasjonen ved å lime dem med litt sjokoladeglasur og feste dem for større stabilitet.