Holiday Tart

EN duftende og duftende kortkaksdeig, enkel å jobbe med og perfekt å innse Julepynt og design! Ferieterten vil lyse opp bordet ditt i løpet av ferien med en snev av smak og mat virkelig unik!

Få trinn fundamental for å få en lime kjøttdeig med konsistens feilfri og en lett og fløyelsaktig krem ​​som fyll. La oss se hvordan tilbered denne deilige og spektakulære terte sammen av høytiden i vår trinnvise oppskrift!

Proceedings of the Tart of the feasts

1. I en bolle bli med siktet mel, lo pulveriserte sukker og en klype salt og etter å ha laget et hull i midten med fingertuppene, plasserer duhelt egg.
2. Bli med kaldt smør skjær i små biter. Vi foreslår at du kutter smøret på forhånd la den avkjøles i kjøleskapet før bruk for å få et bakverk med en upåklagelig konsistens.
   
3. Kna raskt inne i bollen og avslutt prosessen med å helle deigen på et konditorbord bestrøket med litt mel. Dannet en glatt og myk deig og at det ikke er rester av mel eller smør i teksturen og ikke fester seg til arbeidsflaten.
   
4. Dekk til med folie og la den hvile i kjøleskapet i en time dekket med en klut før du bruker den.
5. I en kjele forene de melk og fersk krem og varme opp på svak varme. Vi anbefaler at du velger ferske produkter, du velger derfor av fersk melk og ikke lang levetid og flytende krem ​​som ikke er plantebasert, vanligvis allerede søtet.
   
6. Legg eggeplommene i en gryte, legge til de sukker og ved hjelp av en visp pisk eggeplommene til de blir hvit og skummende.
7. Tilsett melet og stivelsen passere gjennom en sil og tilsett dem i eggeblandingen.
   
8. Ta gryten til ilden veldig søt og hell i varm melk og fløte, men ikke varmt ved å filtrere dem med et dørslag og røre med en visp.
9. Uten å slutte å blande la kremen tykne som må være glatt og fri for klumper.
10. Når kremen begynner å tykne, slå av varmen, fortsett å blande for å unngå dannelse av klumper og hold til side til klar til bruk.
11. Fjern bakverket fra kjøleskapet og la den mykne litt ved romtemperatur i 10 minutter. Støv arbeidsflaten med mel og ved hjelp av en kjevle rull ut en deigen ca 1,5 centimeter.
    
12. Først når rull den sammen skånsomt på kjevle er legg den i formen.
    
13. Fiks det godt i formen tetting av kantene med fingertuppene og med tennene på en gaffel stikk bunnen og sidene for jevn matlaging.
14. Hell i kremen i terte ved å utjevne overflaten med baksiden av en skje.
    
15. I en kjele varm der svart kirsebærsyltetøy (eller hva du vil) over svak varme og rør ofte med en skje.
16. Hell syltetøyet på kremen og nivå med en skje.
    
17. Rull ut en annen plate av bakverk pass på å gjøre dette på et ark bakepapir.
    
18. Frigjør fantasien og dekorere bakverket dekning med sjablonger som du liker best.
    
19. Du får dette elegante og morsomme resultatet! Når du er klar, legg den i et brett og la den stivne i kjøleskapet i 15 minutter.
20. En gang klar ordne den til å dekke til terte og fjern overflødig pasta.
    
21. Med bakverket igjen, bland utklippene på nytt e lage noen kjeks at du vil ordne på overflaten for en rikere og mer scenografisk dekorasjon.
22. kokk kaken i en statisk ovn ved 170 ° i 30 minutter. Når den første halvtimen har gått kok ved 160 ° i ytterligere 5 minutter velge matlaging nederst. Fjern fra ovnen, la avkjøles og nyt som en matbit eller på slutten av et måltid for å lyse opp festbordet!

Ferieterte: bilder og bilder