Fersk blåbærterte

Kremaktig og delikat Fersk blåbærterte det er en rask og enkel forberedelse med et garantert resultat. Et skall av deilige verter av kakao-surdeig en krem myk og duftende av friske blåbær. En dessert med garantert suksess som virkelig får alle til å bli enige! La oss se hvordan du lager denne deilige desserten, frisk og delikat i vår trinnvise oppskrift!

Tilberedning av den ferske blåbærterte

1. I en bolle tilsett siktet mel, lo pulveriserte sukker, den bitter kakao og en klype salt og bland alle ingrediensene godt.
2. Etter å ha laget et hull i midten med fingertuppene, plasserer duhelt egg.
   
3. Bli med kaldt smør skjær i små biter. Vi foreslår at du kutter smøret på forhånd la den avkjøles i kjøleskapet før bruk for å få et bakverk med en upåklagelig konsistens.
   
4. Elt raskt inn i bollen og avslutt prosessen med å helle deigen på et konditorbord bestrøket med litt mel.
5. Elt kraftig på et konditorbord for å sikre at kakaoen ikke etterlater striper inne i deigen.
6. Deigen vil være klar når den er glatt og fri for klumper og ikke lenger fester seg på arbeidsflaten.
7. Dannet en pinne og dekk med plastfolie og dra hvile i kjøleskapet i en time dekket med en klut før du bruker den.
8. Rull ut en ved hjelp av en kjevle deigen ca 1,5 centimeter og legg den i formen du foretrekker.
9. Vi valgte en rektangulær terteform med hull i bunnen for å favorisere en bedre og jevnere matlaging en gang i ovnen.
10. Med tindene på en gaffel stikk bunnen og kanter for å gjøre det lettere å lage mat og lage mat i en konveksjonsovn ved 170 ° i 25 minutter. Når den er kommet ut av ovnen, må du avkjøle den før den fylles med fersk blåbærkrem.
    
11. I mellomtiden forbereder du krem. Forent i en container la krem fersk og en teskje vanilje melis og pisk med pisk til den er godt fast. La den tykne i kjøleskapet til den er klar til bruk.
    
12. I en stor bolle kombinerer du fersk smørbar ost og den resterende delen av sukker til sløret.
    
13. Montert blandingen ved hjelp av en elektrisk mikser til en krem ​​oppnås glatt og tykk og tilsett gresk yogurt.
14. Bli med krem montert veldig forsiktig.
    
15. Bland de to forbindelsene godt med hjelpen av en slikkepott og fortsett for hånd for å unngå å demontere kremene.
16. Bli med blåbærsyltetøy og bland.
    
17. Sett deg inn i kake nå ganske kaldt fersk blåbærkrem og pynt som du vil. Vi har oppnådd av shortcrust blomster med restepasta og pyntet med friske blåbær og spiselige blomster. Gi plass til fantasien … og nyt måltidet ditt!
    

Ferske blåbærterter og bilder