✅ Fylt potetpai

Der Fylt potetpai skiller seg fra de mest kjente gateaux for fyllingen som er veldig annerledes. Dette tilberedningen er utmerket å presentere for spisesteder for en uformell middag eller en rik aperitiff. Enkelt fra å oppnå, med få ingredienser er med lave kostnader du kan unne deg fyllingen som kan variere fra kjøtt til grønnsaker, fra spekemat til aldrende oster. La oss se hvordan vi kan tilberede denne deilige fylte potetkaken sammen i vår trinnvise oppskrift!

Prosess med fylt potetkake

Etter forsiktig vask av poteter under rennende vann og renset for urenheter fra skallet med en matsvamp, kok dem i rikelig med vann og når de er godt tilberedt, tøm og la avkjøles.
Etter å ha hatt dem skrelt, pass dem en etter en i potetmoser og samle forsiktig i en stor bolle.
Når poteter de vil fortsatt være lunke sammenhelt egg, den parmesan og salt og bland kraftig.
Forent lite maisstivelse og fortsett blande med en slikkepott, og sørg for at den er helt innarbeidet i deigen.
I mellomtiden tilsett litt i en panne ekstra jomfru olivenolje er 1/2 hvitløk kuttet til julienne og surr kjøttdeigen, og snu den fra tid til annen for å sikre jevn matlaging.
Når kjøtt den blir godt kokt, la den tørke og ta den av varmen.
I en bolle tilsett kjøttdeig, den røkt ost er salt er paprika å smake.
Legg deigen av poteter i en panne med kanter som ikke er for høye, og etterlater en tynnere bunn enn kanten.
Legg ned utstoppa inni kaken og dekk med den gjenværende potetblandingen. Jevn overflaten jevnt dryss med brødsmuler er parmesan.
Stek inn statisk ovn til 170° til 25/30 minutter og til overflaten har blitt gylden og knasende. Server på en serveringsfat og nyt mens du fremdeles er varm og trådete!

Oppbevaring av potetpai

Der Fylt potetpai For sin velsmakende og strenge fylling foreslås det konsumere det etter tilberedning. Hvis det skulle gå videre, anbefaler vi ikke å fryse, det er å foretrekke å ha det inne kjøleskap ikke mer enn 2-3 dager dekket med plastfolie eller forseglet i en lufttett matbeholder.

Potetpai-tips

De utstoppa av dette deilige preparatet kan variere i henhold til din smak og dine behov. Poteter er en veldig allsidig mat på kjøkkenet, de kan tilberedes på mange måter, og det er mange varianter i naturen. For tilberedning av denne kaken Vi foreslår tørre poteter for å unngå at overflødig vann under matlaging kan føre til at de blir klissete og kompromitterer det endelige resultatet.

Pluss denne retten det kan ha forskjellige fyllinger, fra kjøtt til grønnsaker til spekemat og alderen oster, tilbereder dette preparatet seg til å være smak og smak av alle slag. Utmerket fylt med squash er aubergine ledsaget av en god, tøff ost, enda bedre når man erstatter kjøttdeigen velsmakende svinepølse eller fylt med spekemat e lokale oster med en intens og umiskjennelig smak.