✅ Cookies ku øye

Et kakdeig duftende og smuldret det er en deilig fylling! DE Cookies ku øye Jeg er en klassiker av te bakverk og de er utmerket til frokost, som matbit eller som en hyggelig matbit om dagen! Veldig enkelt å lage de kan også oppbevares i flere dager, hvis lagres nøye i tinnbokser godt forseglet for å garantere sin duft. La oss se hvordan vi kan forberede dette sammen grådig dessert i denne trinnvise oppskriften!

Okseøyekjeks prosess

Start med å forberede deg bakverk. Rengjør arbeidsflaten grundig, hell på mel, lo sukker, den salt er mikset sammen. Lag fontenen og med fingertuppene lage et hull i midten og hellhelt egg og vanilje.
Legg til kaldt smør kuttet i små biter og begynn å elte.
I utgangspunktet må det være en pasta som ligner på en sandblåsing, den smør blir nødt til å smelte helt under behandlingen med varmen fra hendene.
Kna forsiktig til deigen har nådd konsistens myk, glatt er kompakt.
Skjema a blokkere, pakk den inn i folie og la den ligge hvil i kjøleskapet til 30 minutter dekket med en ren bomullsklut.
Etter tiden av hvile i kjøleskapet, å skjære karbonadebrød i to må ha en konsistens myk men kompakt.
Tatt fra blokkere av kakdeig en tilstrekkelig mengde til å kunne rulle ut det første bla. Rull ut deigen kraftig til du får en med en kjevle 1/2 centimeter tykk.
Rull ut konditoriet og ved hjelp av en kringler eller en pepperkakeform lage de runde formene, hvorav den ene med et hull i midten som en gang overlapper, vil tjene til å legge utstoppa.
Hell en teskje på baseskiven hasselnøttkrem.
Våt med lite vann kantene for å få pastaen til å feste seg bedre for å dekke e forseglet bruke lett trykk med fingertuppene.
Fullfør den samme operasjonen med de andre også informasjonskapsler og fylt som du ønsker, med krem eller med syltetøy.
Fullfør forberedelsen av alle informasjonskapsler, legg dem på et bakepapir dekket med bakepapir og kok inn ventilert ovn til 170° til 15/17 minutter eller til de har det bra forgylt.
Når kokt, bakt, la avkjøles og server en matbit eller a Frokost!

Oxeye kjeks nysgjerrighet

Disse deilige bakverk nå utbredt i hele Italia er uunngåelig i vinduene på konditorier og kan fylles med sjokoladekrem eller parfymerte papirstopp. Det er en av grunnleggende forberedelser bakverk og er laget utelukkende med det tradisjonelle kjøttdeig.

Navnet husker utvilsomt formen påegg kokt "midt i blinken", Men det ser ut til at de i noen områder av Italia kalles"Monelli-informasjonskapsler“Og til og med i Sør-Tirol, i tillegg til å være en klassiker av alpine bakverk, kalles de "Spitzbuben"Som på tysk betyr"slemme barn“!