Te bakverk

DE Te bakverk Jeg er en klassisk av internasjonalt bakverk og viser seg å være det perfekte valget å ønske velkommen gjester på en ettermiddag i selskap eller å suge i varmen latte ved frokost. Store fall i en god en varm sjokolade Jeg er en matbit også hyggelig for Den minste. La oss se hvordan vi kan forberede Te bakverk i denne smakfulle trinnvise oppskriften!

Prosess med te-bakverk

1. Start med å tilberede bakverk. Rengjør arbeidsflaten grundig, hell på mel, lo sukker, den salt er mikset sammen. Lag fontenen og med fingertuppene lage et hull i midten og hellhelt egg, den vanilje og revet sitronskall.
   
2. Legg til kaldt smør kuttet i små biter og begynn å elte.
   
3. I utgangspunktet må det være en pasta som ligner på en sandblåsing, den smør blir nødt til å smelte helt under behandlingen med varmen fra hendene.
4. Kna forsiktig til deigen har nådd konsistens myk, glatt er kompakt.
5. Skjema a blokkere, pakk den inn i folie og la den ligge hvil i kjøleskapet til 30 minutter dekket med en ren bomullsklut.
6. Etter tiden av hvile i kjøleskapet, å skjære karbonadebrød i to må ha en konsistens myk men kompakt.
7. Tatt fra blokkere av kakdeig en tilstrekkelig mengde til å kunne rulle ut det første bla. Rull ut deigen kraftig til du får en med en kjevle 1/2 centimeter tykk.
   
8. Kjevle ut deigen i et tynt ark omtrent 1/2 centimeter.
   
9. Med hjelp av former graver den for favorittfantasi-kjeksene dine sjablong på bakverket og få informasjonskapslene.
10. Når du har fullført hele overflaten av kake fjern kjeksen som er oppnådd.
    
11. Fôret en drypppanne med bakepapir og legg kakene med hverandre.
    
12. Bake i en konveksjonsovn a 170° til 8/10 minutter og en gang vil de ha det bra forgylt fjern fra ovnen, la avkjøles og dekorert eller fylt som du liker!

Te-bakverk historie

Visste du at de opprinnelig ikke var riktig definert "bakverkMen de var ganske enkelt kjent som brøddeig og søtet med honning? Denne konfekturtradisjonen har sine røtter i Middelalderen og utviklet seg hovedsakelig i klostre, der ingrediensene ikke manglet og vanligvis ble solgt for veldedighet til forbipasserende. De var behandler veldig enkelt a honningbunn, syltetøy og most.

Basen ble laget av en brøddeig med lav syrning og deretter søtet, men det var med arabernes ankomst og med innføringen av nye ingredienser som datoer ogbitter appelsin for å få til viktige endringer i europeisk bakverk.

I Frankrike i stedet ble det snart brukt av vafler fylt med kremer og frukt mens iEngland jeg ble født wafer. Stien til konditori gastronomi å komme opp til ekte bakverk det var ganske lang, i dag finner vi mange grunnleggende forberedelser som tradisjonell pasta kake, den sablée, denbla er det Croissant.

Nysgjerrigheter med te-bakverk

På markedet er det et uendelig utvalg av kjøkkenutstyr og små bakverk, fra former ai utkastingsformer valget er stort! I det siste er det rullestifter i bøk veldig nyttig og elegant.

Når deigen er laget med en tradisjonell kjevle, er det mulig å få en lettelse tegning bruke press med dekorert kjevle og dermed få vakre teksturer som vil gjøre forberedelsene dine enda mer spesiell!

Du kan være interessert i: Valentinsdagskaker

Te bakverk bilder og bilder