Tilbered en dessert med Versilia ovn er enkelt og billig. Det er et preparat som bringer tankene tilbake til tradisjonen: faktisk hadde bestemødrene våre bare denne gryten tilgjengelig for å tilberede søtsaker eller andre retter, noe som ga et utmerket alternativ for matlaging av utsøkte desserter og høyt syret e duftende. La oss se hvordan vi kan tilberede dette deilige smultring bruker Versilia ovn!
Prosess med Ciambellone med Versilia-ovn
- I to boller godt rengjort skallet egg er skille eggeplommene gi det eggehviter.
- Ved hjelp av en elektrisk mikser pisk eggehvitene til de er stive veldig fast ved å tilsette en spiseskje sukker tatt fra totalen.
- Først når eggehviter de vil være perfekt fast, sett beholderen godt forseglet i kjøleskap og fortsett med forberedelsen.
- Pisk til krem i eggeplommer med sukker granulert, tilsett essensen av vanilje og monter til de blir hovent og skummende.
- Hellfrøolje og fortsett å bearbeide deigen med pisker.
- Legg til mel og siktet gjær og fortsett å jobbe med elektriske pisker.
- Når du får en glatt og tykk blanding og melet vil bli fullstendig innarbeidet, forene skånsomt piskede eggehviter. Ta de hvite inn litt om gangen og bland for hånd med en slikkepott sakte bevegelser fra bunnen og opp for å unngå å demontere dem.
- Fullfør behandlingen med resten eggehviter bland alltid forsiktig.
- Kutt mørk sjokolade grovt sett med en skarpbladet kniv.
- Når du har kuttet all sjokoladen hugg den opp og tilsett halvparten av det i deigen.
- Bli med hakket sjokolade og bland forsiktig for å innlemme den.
- Vask og tørk forsiktig Versilia ovn og sørg for at alle delene er til stede: form, lokk og bunn.
- Smør er melet stempelet.
- Hell blandingen i smultringen og avslutt med å plassere gjenværende sjokolade.
- Ordne forsiktig bunn spred flamme på bålet du har valgt.
- Plasser gryten på komfyren og sørg for at overholde godt i bunnen spre flammen. Sett på lokket slik at ingen varme slipper ut e tenne ilden på langsom flamme.
- Etter koketiden, la den være ro deg ned potten fjern først lokket. Når den er avkjølt, må du forsiktig løsne den, strø over vanilje melis og server!
Hva er Versilia-ovnen?
Moderne tider har gitt matlagingselskere og til innsidere et bredt utvalg av verktøy laget med alle slags nyeste generasjons materialer. I eldgamle tider, imidlertid bestemødrene våre de hadde ikke verktøy levert forskjellige former å tilberede desserter eller andre retter, derfor ingen silikonformer og veldig ofte ikke engang ovnen. Det var vanlig spesielt i landsteder og det var nødvendig oppfinne alternative metoder å lage mat med familien.
De Versilia ovn oppstår fra dette behovet og er ingen ringere enn ett stor gryte med lokk i stand til å erstatte matlaging i ovnen. Veldig enkel å bruke og billig, det lar deg ikke bruke strøm og lage deilig desserter direkte på flammen. Så ledig plass a kaker og smultringer, men også sakte syrede produkter, brød og focaccia. Hva venter du på … løp og kjøp det!
Hvordan brukes Versilia-ovnen?
De Versilia ovn det er veldig enkelt å bruke. Henne smultring form det gjør at du kan smøre og mele det som for annen form. Den eneste Merk følgende er å være viet til matlaging. Avhengig av brennerne som er tilgjengelig på kokeplaten din, ha litt tålmodighet, og etter noen tester kan du forstå flammens intensitet, hvilken brann du skal velge og hvor lenge du skal sette av til matlaging.
Ovnen kommer med en dekke og en bunn spred flamme at du må hvile på ilden du har valgt og grunnleggende for en uniform matlaging av desserten. Følg med på løft aldri lokket mens du lager mat, hvis du er veldig nysgjerrig på å forstå om kaken er klar til å tas ut av ovnen, setter du forsiktig inn en tannpirker for spyd Å sjekke, Hvis den kommer tørr ut, må du slå den av flammen og før du løfter lokket vente Om 15 minutter. Når ovnen er avkjølt helt, kan du snu kaken, servere den på en serveringsplate og dekorere den som du vil!
Du kan være interessert i: Kakao-doughnut med Versilia-ovn
Ciambellone med Versilia-bilder og bilder
