Der Pitaya er en eksotisk saftig plante dyrket til dekorative formål i potter og i hagen kjent og verdsatt fremfor alt for kommersiell produksjon av Dragon frukt eller drage frukt, aromatiske og smakfulle frukter som har flere helseegenskaper.
Kjennetegn ved Pitaya
Der Pitaya, Hylocereus, er en saftig plante av familien til Cactatecae, innfødt til innfødte i Sentral- og Sør-Amerika dyrket i de tørre tropiske områdene i Mexico og Guatemala og i flere år utbredt i Kina, Hawaii, Thailand, Filippinene, Malaysia og Australia.
I Italia dyrkes denne vakre planten i noen regioner for kommersielle og dekorative formål.
Pitaya er en plante epifyt som med sine overflatiske og robuste luftrøtter holder seg til steiner eller trær uten å forårsake skade eller trekke næring fra dem.
Denne kaktustypen har en krypende eller hengende vane og er dannet av forskjellige trekantede grener med tydelige ribber og mange areoler med gråsvarte torner. Grenene, i gjennomsnitt 8 meter lange, er dekket av en tykk voksaktig mørkegrønn neglebånd som begrenser tapet av vann ved fordampning.
I løpet av blomstringsperiode, store blomster vises på de læraktige stilkene, veldig dekorative, hvite, grønne eller gule, rike på nektar og med en behagelig duft av vanilje.
Blomstene på blomstene, omtrent 30 cm lange og opptil 20 cm brede, omgir mange støvdragere med en dyp gul farge fra 5 til 10 cm lange.
Du kan være interessert i: Hagemøbler IKEA Summer 2021 Catalog
DE blomster av Pitaya er kortvarige, de blomstrer faktisk om natten og lukkes når solen stiger. Hver Pitaya-blomst varer maksimalt i to dager. Planten er generelt selvsteril og pollinering skjer takket være pollen fra andre Pitaya-planter som bæres av møll og flaggermus.
De frukt, 5 - 12 cm lang og opptil 10 cm bred, den har en intens rosa farge med store grønne skarver som ligner skalaene til en drage som omslutter en generelt hvit masse som inneholder veldig mange og veldig små sorte spiselige frø.
Den behagelig aromatiske og søte massen har en myk konsistens.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Blomstrende
Pitaya har en skalærblomstring. På sine opprinnelsessteder produserer planten blomster i nesten hele året, mens den i regioner med varmt temperert klima blomstrer om sommeren eller tidlig på høsten.
Pitaya dyrking
Eksponering
Som alle andre sukkulenter, bør Pitaya bare dyrkes utendørs i regioner med temperert klima, på solrike steder i mange timer på dagen og fremfor alt godt skjermet for vinden. Den motstår godt mot temperaturer ikke under 3 grader mens den ikke overlever frost. Potteplanten skal skjermes innendørs eller plasseres på lyse og ikke for kalde steder. De mest egnede stedene for dyrking av Pitaya er de samme regionene der det dyrkes sitrusfrukter.
Bakke
Alle pitaya-dyrkede varianter foretrekker løs jord, fattig i organisk materiale og godt drenert. For planter dyrket i potter anbefales et substrat blandet med torv.
Vanning
Selv om den ikke frykter perioder med langvarig tørke, for å produsere blomster og frukt i overflod, bør den vannes regelmessig under vegetativ vekst. Vanning må reduseres før blomstring og under modning av frukt. Om vinteren må vanningen være helt suspendert og plantene må beskyttes mot regn med vanntette, men gjennomsiktige ark. Overdreven vannforsyning (regn eller vanning) kan føre til at blomstene faller og frukten råtner.
Gjødsling
Det trenger ikke hyppige gjødslinger. En gang i måneden vil det være tilstrekkelig å administrere en spesifikk gjødsel til saftige planter som inneholder alle viktige næringsstoffer for en harmonisk vekst av planten, blomstring og fruktdannelse.
Multiplikasjon av Pitaya
Pitaya multipliserer med frø og mye lettere ved å kutte grener.
Multiplikasjon med frø
Der såing den utføres ved bruk av friske frø (tørking reduserer spiringskapasiteten deres sterkt. Frøene eller fruktskivene må stratifiseres på den spesifikke jorda, holdes litt fuktige til knoppene vises. Såbedet må plasseres på et sted med en konstant temperatur på 18-21 grader Spiringen skjer vanligvis i løpet av 14-28 dager etter såing.
Når Pitaya-plantene har satt minst tre blader, kan de tynnes og transplanteres eller plantes eller individuelt i potter.
Multiplikasjon med stiklinger
Pitaya forplantes vanligvis på agamisk måte ved å kutte en gren eller stamme.
Den er kuttet med et desinfisert og godt skjerpet verktøy, et stykke stengel satt og det blir satt på rot samtidig direkte i hjemmet.
Beskjæring
Beskjæring gjøres for å lette planten og for å hindre dens utvikling. Grener som er tørre eller ødelagte av kulde, kuttes av; de lengre grenene forkortes for å unngå unødvendig sløsing med energi til fordel for blomstring. Sunn og kraftig grener kan transplanteres i fulle potter.
Høsting og bevaring av Pitaya-frukt
Dragefrukt høstes når den er helt moden. Den beste perioden er fra juli til desember (varierer avhengig av art) og generelt når fargen på den ytre skjellaget er dyprosa eller kanarigul. På opprinnelsesstedene er frukthøsten ute av fase og foregår vanligvis i seks sykluser, nesten nesten hele året. Fruktene holdes ved romtemperatur og konsumeres innen 10 dager etter høsting.
Skadedyr og sykdommer i Pitaya
Det er en rustikk plante som ikke er veldig utsatt for angrep fra vanlige parasitter som bladlus og cochineal. I stedet lider den av bakterie- og soppinfeksjoner forårsaket av henholdsvis bakterien Xanthomonas campestris, som forårsaker stamråte, og Dothiorella-soppen, som forårsaker brune flekker på fruktene. Videre er fruktene, som fiken, granatepler, etc. appetitt for fugler på grunn av tilstedeværelsen av de mange frøene i massen, som skader dem påfallende.
Kurer og behandlinger
Pitaya-planter med omfattende bakterie- eller soppinfeksjoner bør drattes opp og brennes for å unngå skade på nærliggende.
For å unngå å knekke stilkene, anbefales det å støtte dem med støtter.
Behandlingene skal bare brukes i tilfelle behov for bruk av spesifikke produkter.
Bruk av Pitaya
Fruktene til denne saftige planten er et konsentrat av mineralsalter som er rike på mineralsalter, vitaminer og antioksidantstoffer, og i tillegg kan de konsumeres etter ønske, da de har et veldig lavt kaloriinnhold: 100 g tilsvarer bare 36 kalorier.
De spises ferske ved å spise massen naturlig eller søtet med litt sukker. Massen kan brukes til å tilberedeagua de pitaya, en søt drink som beroliger sult og renser kroppen for gif.webptige stoffer.
De rosa eller gule fruktene brukes også i bakverk til tilberedning av kaker og paier.
Den har gode antioksidantegenskaper, ideell for å bekjempe frie radikaler. De spesifikke karbohydratene er ideelle for å øke tarmhelsen.
De drakefrukt eller drakefrukt det er utmerket som en naturlig regulator i tilfeller av diabetes, har helbredende evner, bekjemper for tidlig aldring, øker tarmhelsen og på grunn av det høye antioksidantinnholdet har den en sterk anti-kreftvirkning.
Blomster brukes også både friske og tørkede. Kokt som grønnsaker, de er en velsmakende siderett til fisk eller kjøtt mens de tørkes, og de kan brukes til fremstilling av avgif.webptende og rensende infusjoner.
Frøene brukes til ekstraksjon av en olje rik på flerumettede fettsyrer som motvirker dannelsen av blodkolesterol.
Til slutt, med skallet kan du tilberede syltetøy eller gelé, eller konsumere det kokt som te.
En rekke pitaya
De mest utbredte og dyrkede variantene av Pitaya eller Hylocereus er:
Pitaya Hylocereus undatus
Den mest kultiverte, kjent som drakefrukt eller drakefrukt, som produserer frukt med rødrosa hud og hvit masse.
Pitaya Hylocereus costaricensis
Utbredt i Vietnam og som produserer frukt med rød / rosa hud og rød masse;
Pitaya Hylocereus megalanthus
Et utvalg hjemmehørende i Colombia som produserer gule frukter med hvitt kjøtt fylt med små spiselige svarte frø.
Nysgjerrighet
Pitaya-anlegget på våre breddegrader dyrkes også kun til dekorative formål for blomster og duft.
Anlegget har flere navn: i Italia heter det nattens dronning; i angelsaksiske land er det kjent som Dragefrukt eller jordbærertr og i Tyskland som Drachenfrucht.
Kaktus fotogalleri
