Hva er Silene vulgaris? Hvordan dyrke den i hagen eller i potter? Hvorfor kalles det strigoli eller stridoli? Hva er dets aktive ingredienser? Når og hvor skal du samle det? Hvordan bruke den på kjøkkenet? Hvordan brukes det til medisinske formål?
Kjennetegn Silene vulgaris
Der Silene vulgaris er en urteaktig plante av familien til Caryophyllaceae liten i størrelse (ikke overstiger 50 cm i høyden), preget av veldig langsom vekst; faktisk når planten sin maksimale utvikling etter ca 3 år.
Der rot det er et rotrot med mange små sekundære eller utilsiktede røtter.
De stengler sylindrisk og hårete er mørk rødlig i bunnen og intens grønn mot toppunktet.
De blader de er motsatte, lansettformede, voksagtige og mørkegrønne. Hvis de gnides mellom fingrene, siver de eller knirker og av den grunn kalles de sizzles eller squeaks.
DE blomster ligner på små hvite eller rosa nelliker, spirer de rikelig på toppene på stilkene. Corolla består av 5 hvite eller rosa kronblader plassert på en ovoid ballongformet beger, lysegrønn i farge med tydelige hvite eller dype rosa ribber.
DE frukt de er spesielle takkede kapsler som inneholder små mørke frø.
Blomstrende Silene vulgaris: den blomstrer fra sen vår til sen høst.
Silen dyrking
Eksponering: den elsker solrike steder, men utvikler seg ganske bra selv i halvskyggefulle og skyggefulle. Den frykter kulde og temperaturer under 0 ° C.
Bakke: den foretrekker løs, sandig og leireholdig jord med en sur, alkalisk og nøytral pH.
Vanning: Silene vulgaris er en rustikk plante som generelt er fornøyd med regnvann, men som fortsatt skal vannes i tørre perioder.
Gjødsling: distribuere ved foten av de små tuftene en ternær gjødsel balansert i nitrogen (N), kalium (K) og fosfor (P).
Multiplikasjon Silene
Planten reproduserer seg med frø.
Planting eller planting
Plantingen utføres på våren eller høsten både i bakken og i potter med et friskt og godt drenert underlag.
Du kan være interessert i: Foreninger i hagen
Hullene som er beregnet på å huse frøplantene må være omtrent 30 centimeter fra hverandre for å favorisere utviklingen av røttene har den nødvendige plassen til å utvikle seg på sitt beste.
Dyrking kan finne sted i: uformell hage, grushage, middelhavshage, gryte eller container, arkitektonisk hage, terrasse eller gårdsplass, steinhage, plen eller åpen mark, blomsterhage, hage, kysthage, subtropisk hage.
Skadedyr og sykdommer Silene vulgaris
Det er en rustikk spontan plante som er motstandsdyktig mot vanlige dyreparasitter som bladlus og cochineal, men er følsom overfor noen soppsykdommer som rotrot forårsaket av vannstagnasjon og hvitsyke eller mugg hvis klimaet er varmt og fuktig.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Den største fienden til Silene vulgaris er nellikeskildpadden, en glupsk larve som angriper stengler og blader og forårsaker uopprettelig skade. Larvene, hvis de er til stede, kan fjernes manuelt.
Strigoli-samling - Silene vulgaris
Bladene og skuddene høstes når de fremdeles er ømme, i april måned og i alle fall alltid før blomstring.
Strigoli bruker på kjøkkenet
De møreste bladene og skuddene til denne spiselige planten har en delikat, søt og behagelig smak som minner om den av ferske erter.
På kjøkkenet strigoli de er mye brukt i mange oppskrifter: de kan spises rå i blandede salater; kokt og sautert som spinat; å tilberede smakfulle sauser og delikate risottoer; å berike supper og supper; fylling av rustikke kaker; som fyll for lasagne, ravioli, pannekaker og cannelloni.
Komponenter og næringsstoffer
Silene vulgaris er en god kilde til vitamin C, karbohydrater, mineralsalter, saponiner, slimhinne og fettsyrer (oljesyre, linolsyre, linolensyre, palmitinsyre og stearinsyre.
Egenskaper og medisinsk bruk
Alle deler av planten har vanndrivende, vitaminiserende og mykgjørende egenskaper.
Når det gjelder de medisinske egenskapene, ble Silene vulgaris i antikken brukt til å fremme diurese og bekjempe retensjon; å behandle helvetesild eller St. Anthony's ild eller andre typer utslett. I dag, som tidligere, har jeg preparater basert på stridoli de brukes til å behandle betennelse i øynene og kommersielt for produksjon av kroppsåpe.
Nysgjerrighet
Silene vulgaris, kjent og brukt siden antikken, har flere populære navn:
- sclopit,
- sciopit,
- strigoli,
- carletti,
- schioppettino,
- verzolino,
- gjøkgress,
- streng det,
- bubbolini.
Navnet Silene gitt til slekten av Charles Linné, faren til klassifisering av levende vesener, refererer til ballongformen til blomstens kalk.
Mange forbinder navnet på planten med månen, Selene, fordi den blomstrer om natten.
Andre varianter av Selene
Vakkert å vokse i steinhager er Pryd silene: Silen dyrking.
Fotogalleri Silene vulgaris -Strigoli
