Der stevia, Stevia rabaudiana, det er en medisinsk plante dyrket i potter og i hagen til dekorative formål. På markedet, men dette aromatisk frøplante brukes til hans helbredende egenskaper og for utarbeidelse av en null kalorier naturlig søtningsmiddel.
Generelle kjennetegn ved Stevia
Det er en flerårig, rustikk plante som tilhører familien til Compositae (det samme som tusenfrydet) som kommer fra Brasil og andre søramerikanske land.
Der anlegg med buskaktig utvikling har den oppreist stengler som er ca 80 cm høye dekket av små grønne ovale formede blader med takkede marger som ligner de på sitronmelisse.
De blader, friske eller tørkede, de er rike på sukkerholdige stoffer med lakrissmak.
Om høsten i høyden av stengler små titter ut blomster hvite.
Stevia dyrking
Eksponering: elsker solfylte steder skjermet for vinden. Frykt kulden: trekk deg ut om vinteren Bakke: foretrekker myke, fuktige og godt drenerte jordarter.
Vanning: vanlig, konstant og rikelig gjennom den vegetative perioden. Gjødsling: det er ikke nødvendig.
Multiplikasjon av Stevia
Stevia formerer seg med frø, ved deling av klynger og ved stiklinger.
Sykdommer og parasitter av stevia
Det blir sjelden angrepet av bladlus, det lider av sårhvit eller pulveraktig mugg forårsaket av overdreven fuktighet i luften.
Omsorg
Stevia-frøplanter dyrket i potter om vinteren må beskyttes mot kulde. De som vokser i bakken, trenger derimot en basisk mulch med halm eller tørre blader.
Det kan interessere deg: Planter som er farlige for barn
Egenskaper til stevia
Der stevia, etter en stormfull prosess fordi den ble vurdert kreftfremkallende, som senere ble nektet av forskjellige organer som FAO og Verdens helseorganisasjon, markedsføres nå fritt for sine eiendommer og brukes som søtningsmiddel alternativ i stedet for sukker, takket være bidraget fra null kalorier og søtningseffekt opptil 300 ganger høyere enn vanlig sukker brukt på kjøkkenet (Stevia-egenskaper og kontraindikasjoner grundig analyse).
Kalorier fra Stevia
Stevia-søtningsmiddelet gir 0 kalorier.
Stevia fotogalleri





