Hva er egenskapene til purre og hva er kontraindikasjonene? Purre kalorier og næringsverdier? Ernæring: purre i svangerskap, amming og diabetikere?
De purre det er en gunstig mat for helsen, også ideell for dietter med lite kaloriinnhold er slankende, bringer flere eiendom og fordeler med lite kalori.
Purren er faktisk en mat med høyt vanninnhold (ca 90%), rik på vitamin C og en god mengde B-komplekse vitaminer.
I tillegg til jern gir den kroppen andre mineralsalter som kalsium, kalium, fosfor, svovel, natrium og magnesium.
Purrenes egenskaper
For tilstedeværelsen av jern er det utmerket antianemi og på grunn av den høye tilstedeværelsen av vann en kraftig vanndrivende.
Det høye fiberinnholdet gjør det til et avføringsmiddel ideell for pleie av forstoppelse og av hemoroider.
Svovelet i den er med på å motvirke dannelsen av tarmgass som forårsaker magesmerter og spenninger.
Det er også en syrenøytraliserende naturlig på grunn av tilstedeværelsen av natrium.
Utmerket for å styrke immunforsvaret, senke nivået av kolesterol i blodet og i henhold til uttalelse fra medisinske eksperter hjelper forebygging av kreft.
Innsikt i egenskapene til purre
Purre i kosmetikk
Purren spist rå forhindrer cellulær aldring, bekjemper osteoporose og bekjemper hårtap.
Purre kontraindikasjoner
Purre har generelt ingen uønskede effekter eller kontraindikasjoner under graviditet og amming, bortsett fra typiske forholdsregler for rå grønnsaker eller for de som lider av diabetes. Som en forholdsregel anbefales det ikke for de som lider av allergi mot nikkel, et metall som kan være tilstede i purre, selv om det er i minimale mengder.
Kalorier og næringsverdier av purre
For det lave kaloriinntaket ca. 29 kalorier for hver 100 gram purre det regnes som en ideell mat i slankende dietter.
Næringsverdier per 100 g; 0,3 g lipider, 0 mg kolesterol, 20 mg natrium, 180 mg kalium, 1,5 g proteiner.
Det kan interessere deg: Jordbær, kaloriegenskaper og kontraindikasjoner
Nysgjerrigheter rundt purre
Hvordan dyrke purre
Oppskrifter med purre
Purre og safran risotto
Fotogalleri av purre
