Oppskrift, ingredienser og tilberedning av en utmerket pepperoni-pizza.
Pizzaen tilberedt på mange forskjellige måter med mozzarella og tomat, med porcini sopp og potetpuré, daivola med peeroncino og krydret salami, i hvitt med provolone og rakett og … er og vil alltid være konge rett på bordet, rik på næringsstoffer, en første som tilfredsstiller voksne, barn og eldre når som helst på dagen.
I dag vil jeg gi deg oppskriften på pizza med paprika, stekt på tallerkenen eller på grillen eller sursøt med grønne oliven (til og med de svarte fra Gaeta).
La oss se hvilke ingredienser som trengs og hvordan vi tilbereder det på kort tid.
Ingredienser:
- pizza deig
- 1 rød pepper
- 1 gul pepper
- ekstra jomfru olivenolje
- 1 fedd hvitløk
- kapers
- oliven.
Forberedelse:
Tilbered pizzadeigen i henhold til oppskriften og la brødene du lar etterheve seg på et varmt sted som vanlig.
I mellomtiden, vask paprika, tørk dem, fjern kjernen, de hvite filamentene, frøene og taffiateli i strimler.
I en non-stick panne, brun et fedd hvitløk i oljen over middels varme, tilsett deretter paprika, tilsett salt, rør og kok uten å gjøre dem masse.
Mel en spiantoia, og rull en kjevle ut brødene som du gjør for pizzaen, de må ha en fin rund form. saltlake, Skyll godt.
Stek pizzaen med paprika i forvarmet ovn ved 200 ° C og kok i 25-30 minutter. Server pizzaen varm og nyt måltidet ditt.
