Der Checca pasta det er et typisk Romersk tallerken bestemt sommer og egnet for enhver anledning.
Mozzarella, olivenolje (selvfølgelig anbefaler vi en italiensk olje), kirsebærtomater og romersk caciotta gir den den friske og glitrende smaken.
En enkel, men utmerket oppskrift som et alternativ til de vanlige sauser. Vi anbefaler, for de mest krevende, å erstatte tradisjonell mozzarella med buffalo mozzarella: den mest raffinerte ganen vil glede seg.
Tilberedning og tilberedning av checca pasta
checca pasta Skjær mozzarella, romersk caciotta og tomater i terninger.
Kok opp gryten for tilberedning av pasta.
På en tallerken, legg mozzarella og romersk caciotta, tomater, fersk basilikum, olivenolje, salt og pepper.
Tøm pastaen og hell den i bollen med sausen og bland godt.
Plasser tallerkenen med blandingen i stedet for lokket på pastapotten, slik at den blir varm så lenge pastaen er tilberedt.
Checca pasta ingredienser
* sommerfugler gr. 400
* mozzarella gr. 200
* søt romersk caciotta gr. 100
* 4 modne tomater
* basilikum
* oliven olje
* salt
* pepper
