Tilberedning av sedertre syltetøy
For å forberede dette deilige syltetøy guder er nødvendig sedertre ikke behandlet med plantevernmidler.
Vask og børst den godt skall av sedertre for å eliminere støvrester og eventuelle mikroskopiske parasitter som lurer i porene på skallet.
Pierce the skall av sedertre med et tannpirker. Ha dem i en ganske stor bolle, dekk dem med ferskvann og la dem mase i tre dager.
Bytt vannet hver dag minst to ganger for å forhindre at syltetøyet får en bitter smak.
Fjern 4. sedertre fra vannet, tørk dem, skjær dem i tynne skiver og fjern frøene. Vei sedertrekskivene, hell dem i en gryte og kok dem i 10 minutter med vann i en mengde som tilsvarer halvparten av vekten.
Tilsett sukker som tilsvarer vekten av sedertrene, og kok, rør hele tiden til syltetøyet har nådd riktig konsistens (prøv kald tallerken).
La det avkjøles litt, bland halvparten av det, rør de to delene og legg deretter sedertre syltetøy i tidligere steriliserte krukker.
Du kan være interessert i: Kvedejam
Sett hetten på og oppbevar glassene på et mørkt sted.
Videooppskrift hvordan lage syltetøy
For fremgangsmåten kan du se videoopplæringen:
Ting å vite om sedertre
Hvordan spiser du sedertre?
I motsetning til sitron som er veldig syrlig, kan sedertre også spises kuttes i skiver inkludert skallet, med litt sukker eller dynket i likører som Grand Marnier.
Det er flere oppskrifter som har sedertre som en grunnleggende ingrediens som:
- sedertre likør
- sedertre sirup
- sedertre
Cedar plante
- Dyrking sedertre
- Cedar av dyrking av Libanon
- Cedar Hands of Buddha kultivering
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Cedar jam fotogalleri
