Der Julefruktsalat, hjemmelaget og eksotisk frukt i ett fargedesign er Juletradisjoner: ingredienser og tilberedning.
Ingredienser
Ananas - mango - papaya - svarte og hvite druer - sitrusblanding - granateple - kiwi - sukker - hvit melon - mynteblader.
Tilberedning av julefruktsalat
Skjær tuppen av ananasblader med litt bunn, rengjør bladene med en fuktig klut og legg den midt i en fin serveringsfat.
Skrell ananassen, skjær den i skiver og fjern den sentrale delen.
Vask all frukten som er angitt i oppskriften, skrell den og skjær den i skiver som ikke er for tynne eller i store biter.
For å forhindre at bananene blir svarte, pass dem med hele skallet under rennende varmt vann, skrell dem og skjær dem i skiver.
Ha den avskårne frukten i en stor bolle, dryss den med granulert sukker, dryss den med appelsin- og sitronsaft og noen mynteblader.
Bland frukten forsiktig og ordne den på en kuppelaktig måte rundt tuppen av ananasblader.
Skal granateplet og pynt fruktsalaten med kornene rød-vermilion.
Server Julefruktsalat i krystallskåler.
God jul!
