Hva er kvenser og hva er egenskapene og kontraindikasjonene? Kalorier og næringsverdier av kvede og inntak under graviditet, amming og diabetes.
De kvede eller Cydonia Oblonga ofte kjent som Kvede det er et utvalg av eple som, i tillegg til sin spesielle smak, er høyt verdsatt for dets forskjellige bruksområder og fordelaktige egenskaper for kroppen vår.
Egenskaper av kvede
De Kvede de er faste og velduftende frukt rik på tanniner, pektiner, slimhinner med forskjellige terapeutiske og fytoterapeutiske egenskaper, anerkjent siden antikken:
- Tonic-astringerende: da de reduserer tarmperistaltikken betydelig.
- Anti-inflammatorisk, antibakteriell er antikatarrali: de styrker immunforsvaret, bekjemper infeksjoner i øvre luftveier og avkok eller gurgler tilberedt med peelingene er indikert i tilfeller av vedvarende hoste, for å lindre forkjølelsessymptomer og sår hals.
- Anti-aldring: slimhinnene i frøene motvirker cellulær aldring og dannelse av rynker.
Kalorier og næringsverdier av kvede
100 g kvede bringe 60 kalorier, 0,1 g fett, 15 g karbohydrater og 0,4 g protein.
Kontraindikasjoner av kvede eller kvede
Som andre eplesorter har det ingen spesielle kontraindikasjoner eller bivirkninger.
Det er imidlertid å foretrekke å spise det kokt for å unngå fordøyelsesbesvær.
Som en god tommelfingerregel er det bra å spise frukten kokt og uten skall for å unngå problemer toksoplasmose.
Du bruker kvede
De infusjoner eller avkok tilberedt med hele epler, frø eller skall brukes til å bekjempe ulike infeksjoner.
Avkok for sår hals med kvede
- 2 kveder
- 100 ml vann
- 2 ts honning.
Klargjøring av sår hals avkok
Ha vannet, kvetten og honningen i en gryte og kok til eplene er fullstendig masse.
Filtrer væsken, fortynn en skje i varmt vann og gurgle tre ganger om dagen.
Avkok av kvede mot hoste
For å dempe anfall av sint hoste, forbered et avkok med kvedefrø:
- 1 kopp kokende vann
- 1 ss kvedefrø
- 2 ts honning.
Klargjøring av kvedeavkok
Du kan være interessert i: Fruktkalorier
Ha frøene i kokende vann og la dem tørke i omtrent 1 time.
etter denne tiden, filtrer og drikk en spiseskje kvedefrø i en kopp kokende vann i omtrent en time; filtrer, søt med honning og drikk når det er nødvendig
Oppskrifter med kvede
Kvedeepler brukes til matlaging for tilberedning av:
- papirstopp
- papirstopp
- kvede
- brennevin.
Ting å vite om kvede eller kvede
Høstingen av frukten utføres når den når modenhet i slutten av september, når frukten har nådd den gule fargen.
Det er en veldig hard frukt som er å foretrekke å spise kokt, også fordi det ellers kan være veldig surt og ufordøyelig.
Har du problemer med planter? Bli med i gruppen
Fotogalleri og bilder av kvede
