Fremgangsmåte og tilberedning av stuvede kjøttboller
Bland kjøttet med egg, den ost, den salt og brødsmuler som må tilsettes til deigen blir jevn.
Når deigen er brukbar, lager du masse kjøttboller.
La oss nå fortsette med matlaging.
Ha en duskregn olje i en non-stick panne og legg kjøttboller. Brun en stund og bland med vin.
Tilsett deretter vannet, knor og kok, med lokk, over lav flamme i ca 10 minutter.
Vend dem forsiktig med en skje og la dem koke litt lenger (tilsett mer vann hvis de tørker for mye).
Tilsett når du er kokt skiver og når de er smeltet, slå av varmen og server med den delikate sausen.
Stewed kylling og gulrot kjøttboller videooppskrift
Variant og tilberedning av oppskriften med thermomix