Innholdsfortegnelse
Der kald kur med de gunstige egenskapene til rødkål: a naturlig middel brukt av mormor for å lindre plagsomme forkjølelsessymptomer og puste bedre.
Hjemmelaget sirup for kald
Det er veldig enkelt å tilberede denne hjemmelagde kalde sirupen.
Ingredienser: 250 g honning - 500 g rødkål - 3 g safran.
Forberedelse
Vask rødkålbladene og tørk dem med en ren klut.
Sentrifuger kålbladene og kok dem i honning.
Kok til du får en blanding av en viss konsistens, verken for flytende eller for tyktflytende.
Når du er kokt, tilsett safran og bland godt.
Oppbevar sirupen for avkjøling, slik tilberedt, i en lukket krukke og oppbevar den på et mørkt sted.
Anbefalte doser
Ta om nødvendig 1 ss 3-4 per dag.
